원래는 동그랑땡 만들생각으로 샀어요
근데 이젠 하기도 싫어졌고...
냉장고에 있는애 자꾸보이니 저러다 상해서 버리긴 또 너무 아깝고...
손 제일안가고 간단하게 먹어없애는 방법이 뭔가요
두부도 있어요
원래는 동그랑땡 만들생각으로 샀어요
근데 이젠 하기도 싫어졌고...
냉장고에 있는애 자꾸보이니 저러다 상해서 버리긴 또 너무 아깝고...
손 제일안가고 간단하게 먹어없애는 방법이 뭔가요
두부도 있어요
양파와 고기만 넣고 카레
저는 김치전에 듬뿍 넣어요
마파두부 해드세요.
양념은 사고요
아니면 돼지고기 적당히 양념해서 지퍼백에 납작하게 얼리세요
간장 넣고 양파랑 볶아 볶음밥
이게 더 귀찮나요?ㅎㅎ
너무 귀찮으면 그냥 간장 마늘 넣어 볶아 냉동실에 넣어 놓으세요.
나중에 김치볶음밥에 넣거나 해도 되니까
숙주넣고 나시고랭 해드세요
마파두부 만드세요
저도 마파두부 추천!
납작하게 얼려 김치찌개 같이 볶아요
위에 추천해주신 카레가 제일 간단하겠네요.
그래도 남으면 다진마늘 얼리듯이 지퍼백에 납작하게 펴서
칼등으로 대충 선만 그은다음 다음에 카레 볶음밥 등에 쓰세요.
소분해서 냉동
파 고추가루 기름 넣고 볶다가 돼지고기 간거 넣고 액젓넣고 볶다가 물 붓고 두부나 순두부 넣어 찌개해 드세요.맛있어요.
그리고 저도 어제 해먹은 초간단 동그랑땡 알려드리면
유튜브 백종원 동그랑땡 보고 해봤는데 너무 쉬워서 좋더라구요.
밀폐용기에 고기+진간장3+설탕1+소금후추 조금+ 부추나 쪽파송송 넣고 손으로 주물주물한다음에 냉장보관해요.
요리할땐 양손에 숟가락쥐고 한숟갈떠서 숟가락 옮겨가며 대충 모양만든다음 후라이팬 굽기직전에 계란물에 한번 적시고 팬에올려 살짝 눌러줘요. 필요한 만큼만 쓰고 남은건 냉장보관했다가 다음날 또 구워먹을수있어서 좋아요.
https://youtube.com/shorts/gSqV8k2YFpo?si=co_XOCnbnPSBfYCy
윗분이랑 비슷한건데 저렇게 볶아놓고 밥 비벼 먹고, 얼려서 슨두부찌개 해 먹어요.
두부 깍뚝썰어 마파두부 터럼 밥 비벼 먹어도 되겠네요.
매콤하니까 고춧가루 조절 하세요.
볶다가 토마토파스타소스 붓고 스파게티 해먹기요
콩나물밥 양념장에 갈은고기 볶아서 같이 넣으면 맛있어요
두부조림하고 그위에 돼지고기 간거 넣으세요
남은건 평평하게 얼려서 똑똑 잘라 쓰시구요
양파 다져 섞어서 햄버거 패티? 떡갈비처럼 만들어서 구워 드시거나 빵에 넣어 드세요. 둘다 재료는 비슷하더라구요.
저라면 김치 찌개에 넣겠어요.
돼지 김치찌개 되잖아요.
이것만큼 간단한 거 없을 거예요.
토마토소스에 스파게티도 간단하긴 하죠
볶으세요
볶다가 간장 설탕 마늘 파 후추 깨 참기름 같은 불고기 양념 넣어도 되고
고추장, 참기름만 넣고 볶아도 되고요
그것도 귀찮으면 식용유 조금 넣고 볶아서 밥 먹을 때 얹어 먹어도 돼요
콩나물밥에 넣어도 되고 모든 음식에 뿌리세요
짜장소스 만들어서 짜장밥 해드셔도 좋아요. 오뚜기 고형짜장 맛있던데요, 양파, 감자랑 돼지고기 갈은거볶고 물붓고 짜장넣고 카레끓이듯 끓여요.
함박스테이크요
그냥 아무 요리에나 다 넣어도 되고요
간장 넣고 졸여서
맛나니 만들어 두고 써도 되요
백종원 돼지맛나니 검색해 보세요
햄버거 패티
마파두부
순두부찌개
광장시장 고기전ㅡ밀가루 계란 안 묻혀서 편해요
귀찮겠지만 김치만두
김치 한 포기 넣고 그냥 푹 삶아서 김치찜. 먹을 때 김치랑 고기랑 가위로 잘라서 드시면 됩니다
콩비지찌개에 넣고 남은건 후추,청주,간장양념해서 볶은후 소분해서 냉동실로. 고명으로 쓰심 좋죠.
볶음고추장 만들고 소분해서 얼려도 됩니다.
반찬 없을때 비빔밥,상추쌈,비빔국수 하면 맛있어요.
함박 만들어요.
양파 볶아서 마늘 다진거 좀 넣고 소금후추 넣고
밀가루나 빵가루 넣어서 반죽해서 동그랗게 만들어 얼리세요.
이것저것 넣어서 만들어봐야 부피만 커지고 바로 먹어야 하는데
보관도 쉽고 양도 더 안늘리고 젤 좋아요.
김치찌개엔 삼겹살 같이 기름기 있는 고기가 나은 것 걑아요.
전, 양파다진것+ 마늘과 맛술에 버무린 돼지 다짐육 볶다가
가지 잘게 썰어넣고 두반장 소스 넣어 볶고 마지막에 살짝 올리고당 둘러주는데, 밥이랑 비벼 먹거나, 국수/떡국 고명으로 얹어줘도 넘 맛있어요. 소분해서 얼렸다가 동그랑땡, 햄버거 패티, 카레 등등 다양하게 해드세요.
청국장에도 넣으세요
동그랑땡 하기 싫어서 손 안 가는 음식 알려달라는데
힘들게 손으로 빚어야 하는 걸 추천하시는지???
그냥 다 볶아서 소분 냉동해뒀다가
고명 필요할 때마다 꺼내 쓰세요.
국수 콩나물밥 비빔밥 김치볶음밥 등등
위에 나열한 음식들 중 고명 필요한 것 많네요.
두부도 언급하셨으니 빨리 소진해야하면 만두죠 뭐.
동그랑땡보다는 만두가 아주 쬐끔 손 덜 가는 것 같아요.
저는 더 간단한 마늘 소금 미림 생강 간장 후추 전분 가루만 넣고 주무르다 크게크게 전 튀기듯 구워먹어요 약간 난자완스 느낌인데 동그랑땡은 빚어야 하고 밀가루에 계란까지 입혀야 히지만 예는 그냥 기름에 구워먹으면 되서 편해요. 남은 건 냉동해도 되구요.
저는 더 간단한 마늘 소금 미림 생강 간장 후추 전분 가루만 넣고 주무르다 크게크게 전 튀기듯 구워먹어요 약간 난자완스 느낌인데 동그랑땡은 빚어야 하고 밀가루에 계란까지 입혀야 하지만 이건 기름에 구워먹으면 되서 편해요. 남은 건 냉동해도 되구요.
간장불고기나 제육볶음 양념 약하게 해서 볶아요. 소분해서 냉동해두고 볶음밥이나 비빔밥 고명등으로 써요. 반찬없을땐 데워서 먹기도 하고요.
백종원 소스 만들어 놓겠어요. 그거 방송 타고 한동안 맨날 만들어 잘 써먹었는데 지금은 또 기억이 가물가물 하네요. 간장이랑 설탕, 돼지고기나 소고기 간거를 거의 동량이었나, 물도 넣었던 것 같은데 그렇게 바글바글 끓여 놓으면 어떤 볶음 요리에 넣어도 맛있어요. 저희는 가지 볶음에 넣어서 손님 초대요리로 많이 냈었고요 청경채 볶을 때 마늘 넣고 볶다가 이 소스 넣어도 맛있어요. 한 번 찾아 보세요. 전이나 만두 보다는 훨씬 간단해요.
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