어제 떡국에 이어 전 성공담도 나눠요.
저 전 잘부치는데 저의 필살기는 전감에 마늘참기름 발라주기였거든요. 그런데 마늘이 잘 붙지도 않아서 좀 귀찮았는데 며칠전 인스타에서 어떤 분이 마늘가루를 뿌리는거에요? 오호라!
전감에 소금 후추 샤라락 -> 물 좀 빼고 그 위에 마늘가루 샤라락 & 붓으로 참기름 샥샥 발라주고 바로 부침가루 계란 풍덩
마늘냄새 하나도 안나지만 뭔가 덜 느끼한 느낌 계속 땡겨요. 그리고 마늘 바르는것보다 훨씬 간편해요.
한접시만 부쳐서 더 맛있는걸지도요 ㅎㅎ
편안한 주말 보내세요~
마늘 가루 사야겟네요. 감사해요.ㅎㅎㅎ
예전부터 마늘가루 뿌리고 했어요.
마늘가루 참기름
필살기 맞겠네요
너무 맛있겠어요
그런데 후추 마늘
다 귀신 쫒는거 아닌가요?
웃으시라고 뻘소리 해봐요 ㅋㅋ
마늘가루 뿌릴 필요 없이
마늘 다진것 달걀 풀은곳에 넣어도 됩니다
명절이나 제사땐 마늘가루 안넣고 하고.평소 먹을때만 넣고합니다.
달걀 푼 물에 마늘 넣는 것 좋네요.
안지내는 집은 명절에도 저리해도 되죠
저도 마늘 좋아하는데 불조절을 잘해야지 안 그럼 마늘 간 것들이타서 전 겉면에 까만 점들이 생기더라구요. 차라리 반죽안에 넣는 전에만 넣어요.
마늘이 비결이군요