김치소 무채가 많아서요
만두를 만들어볼까 하는데요
다른재료가 추가되면 양이 너무 많아질것같아서
두부만 넣고 만든 만두소로
먹을만한(?) 김치만두가 될까요?
김치소 무채가 많아서요
만두를 만들어볼까 하는데요
다른재료가 추가되면 양이 너무 많아질것같아서
두부만 넣고 만든 만두소로
먹을만한(?) 김치만두가 될까요?
아무리 그래도 숙주.부추 정도는 넣으셔야
ㅎㅎ 그런가요??
숙주만 추가할까요
부추대신 대파를 넣을까했는데
간만 잘하면 맛있겠어요
부추는 향이 김치만두엔 전혀 안 어울리기도 하고요
넣으면 묘하게 중국만두 느낌이 나요
서울인데, 부추 한단 500g 짜리 7천원 하거든요
부추에 그돈 쓸거면, 그냥 돼지고기 다진거 사서 넣고 말지요
대파 넉넉히 다져 넣으심 됩니다
추가해도 맛있어요
무채가 많이 들어가면 씹히는맛도 있을거고
밑간한 당면조금이랑 두부랑
굴소스 매운고추가루 청양고추 마늘
들기름 또는 참기름
대파넣고
만들어 보겠습니다
답변주셔서 감사해요!!
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