1.양념장에 처음부터 생선 넣고
넣을 재료들 다 넣고 끓인다.
2. 양념장 부글부글 끓으면
생선 넣고 파 등 넣고 끓인다.
몇 번으로 하시나요.
그리고 1번도 맞고 2번도 맞다면
각각 몇 분 정도 끓여야
제대로 맛이 나는 건가요.
지금 해보려는데 끓이는
시간이 궁금해요.
갈치조림요.
1.양념장에 처음부터 생선 넣고
넣을 재료들 다 넣고 끓인다.
2. 양념장 부글부글 끓으면
생선 넣고 파 등 넣고 끓인다.
몇 번으로 하시나요.
그리고 1번도 맞고 2번도 맞다면
각각 몇 분 정도 끓여야
제대로 맛이 나는 건가요.
지금 해보려는데 끓이는
시간이 궁금해요.
갈치조림요.
저는 2요
물에 무우넣고
양념장조금넣어
부글부글 무가 살짝익으면 생선넣고
뚜껑열고 조려요
저도 2 방법
생선른 금새 익으니까 다른재료들 익고나서 넣어요.
무에 양념 약간넣고 무가 무를때까지 완전히
익힌후 갈치넣고 양념 넣고 15분정도 끓여요.
2번에서 갈치 넣고 15분요?
이때 갈치가 잠길 정도로
물양을 넉넉히 해야 하는 거죠?
갈치가 잠길정도면 갈치국돼요ㅎ
냄비에 무 굵고 크게 썰어넉넉히 깔고
미리 만들어둔 양념장 얹어 무가 어느정도 익으면
생선을 올리고 나머지 양념장 얹고 그릇에 남아있는 양념은
물 조금 부어 헹궈 부어요(생선이 반쯤넘게 잠길정도)
보글보글 끓으면 밑에 양념장을 위에 얹어가며 익혀요
찐덕하게된 국물에 찍어가며 먹으면 간도 맞고 맛있어요
우리가족은 다 좋아합니다
물에 잠기게 하면 안되는군요.
무에서 물이 나와서요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1566480 | 명상 배우고 싶어요. 10 | .. | 2024/03/28 | 1,691 |
1566479 | 천만원 플렉스~! 7 | ㅇ-ㅇ | 2024/03/28 | 3,932 |
1566478 | 엉망진창 기본습관을 어떻게 바로 잡나요? 5 | 1학년 | 2024/03/28 | 1,353 |
1566477 | 급해진 한동훈 막말~ 10 | 메이you | 2024/03/28 | 3,066 |
1566476 | 버스파업 끝났대요 1 | 버스파업 | 2024/03/28 | 2,028 |
1566475 | 저..면세점 댓글 좀 달아주세요.ㅠㅠ 3 | ㅇㅇ | 2024/03/28 | 1,237 |
1566474 | 표준체중에서 2키로 감량하려면 ᆢ유산소운동인가요? 5 | ᆢ | 2024/03/28 | 1,684 |
1566473 | 오늘 45만원어치를 써야 하는데요 55 | ... | 2024/03/28 | 17,821 |
1566472 | 부부사이가 좋으면, 아이들은 바르게 자라나요? 23 | 비오는오후 | 2024/03/28 | 5,808 |
1566471 | 꼬막 냉동보관할때 어떻게 하시나요 2 | 어떻게 | 2024/03/28 | 836 |
1566470 | "전공의들, 미국·싱가포르 의사시험 준비 중…인재 유출.. 50 | ㅇㅇ | 2024/03/28 | 4,281 |
1566469 | 중학교 학교설명회 참석하시죠? 3 | 중학교 학교.. | 2024/03/28 | 753 |
1566468 | 중학생 아이 키워요. 가끔 서운한데 안그러고 싶어요 2 | 부모 | 2024/03/28 | 1,205 |
1566467 | do do star all do 3 | 영어천재 | 2024/03/28 | 958 |
1566466 | 주식 업체가 부도나면 어떻게 되나요 11 | 흠 | 2024/03/28 | 2,135 |
1566465 | 프린터기 추천 해 주실수 있을까요? 3 | 혹시 | 2024/03/28 | 764 |
1566464 | 한동훈 "가공식품 부가세 10%→5% 한시적 인하 정부.. 30 | .. | 2024/03/28 | 2,795 |
1566463 | 요즘 벚꽃 어디 피었나요? 6 | 요즘벚꽃 | 2024/03/28 | 2,172 |
1566462 | 이재명 암살미수범 변명문 전문 14 | 0000 | 2024/03/28 | 2,135 |
1566461 | 택시가 대목이네요 1 | .. | 2024/03/28 | 1,625 |
1566460 | 새마을금고예금 5 | 예금 | 2024/03/28 | 3,087 |
1566459 | 너무 외로워요 8 | ㅜㅜ | 2024/03/28 | 5,127 |
1566458 | 우리나라에서 제일 큰 면세점이 어디인가요? 2 | ㅇㅇ | 2024/03/28 | 1,070 |
1566457 | 요즘처럼 딩크가 위대해 9 | ㅁㄴㅇ호 | 2024/03/28 | 2,938 |
1566456 | 의대 증원 2000명, 이게 천공 때문이였군요 38 | 미쳤구나 | 2024/03/28 | 8,057 |