1.양념장에 처음부터 생선 넣고
넣을 재료들 다 넣고 끓인다.
2. 양념장 부글부글 끓으면
생선 넣고 파 등 넣고 끓인다.
몇 번으로 하시나요.
그리고 1번도 맞고 2번도 맞다면
각각 몇 분 정도 끓여야
제대로 맛이 나는 건가요.
지금 해보려는데 끓이는
시간이 궁금해요.
갈치조림요.
1.양념장에 처음부터 생선 넣고
넣을 재료들 다 넣고 끓인다.
2. 양념장 부글부글 끓으면
생선 넣고 파 등 넣고 끓인다.
몇 번으로 하시나요.
그리고 1번도 맞고 2번도 맞다면
각각 몇 분 정도 끓여야
제대로 맛이 나는 건가요.
지금 해보려는데 끓이는
시간이 궁금해요.
갈치조림요.
저는 2요
물에 무우넣고
양념장조금넣어
부글부글 무가 살짝익으면 생선넣고
뚜껑열고 조려요
저도 2 방법
생선른 금새 익으니까 다른재료들 익고나서 넣어요.
무에 양념 약간넣고 무가 무를때까지 완전히
익힌후 갈치넣고 양념 넣고 15분정도 끓여요.
2번에서 갈치 넣고 15분요?
이때 갈치가 잠길 정도로
물양을 넉넉히 해야 하는 거죠?
갈치가 잠길정도면 갈치국돼요ㅎ
냄비에 무 굵고 크게 썰어넉넉히 깔고
미리 만들어둔 양념장 얹어 무가 어느정도 익으면
생선을 올리고 나머지 양념장 얹고 그릇에 남아있는 양념은
물 조금 부어 헹궈 부어요(생선이 반쯤넘게 잠길정도)
보글보글 끓으면 밑에 양념장을 위에 얹어가며 익혀요
찐덕하게된 국물에 찍어가며 먹으면 간도 맞고 맛있어요
우리가족은 다 좋아합니다
물에 잠기게 하면 안되는군요.
무에서 물이 나와서요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1554522 | 뒷밴딩없는 브라(브라런닝) 있을까요 6 | ... | 2024/02/09 | 1,593 |
1554521 | 한번에 전과4범된 음주운전충 19 | ... | 2024/02/09 | 2,286 |
1554520 | 통5중 스텐 후라이팬은 열기가 더 오래가겠죠? 2 | 통5중 스텐.. | 2024/02/09 | 953 |
1554519 | 동태전 빨리 해동하는 법있나요? 5 | ... | 2024/02/09 | 1,797 |
1554518 | 주택담보로 생활비 대출 받으려니까 7 | 도움 | 2024/02/09 | 4,224 |
1554517 | 전 만들 때 노른자 비율을 일부러 높이나요? 5 | 전 | 2024/02/09 | 1,872 |
1554516 | 생선조림 할 때요. 6 | .. | 2024/02/09 | 1,365 |
1554515 | 요새도 이혼하면 부모형제가 충격받을까요 11 | 이혼 | 2024/02/09 | 5,024 |
1554514 | 묵주 선물하려고 하는데 어디서 사면 될까요? 18 | 3호 | 2024/02/09 | 1,910 |
1554513 | 스타벅스 기프트콘 3 | 스벅카드 | 2024/02/09 | 2,116 |
1554512 | 지능 높고 명문대 못가신분들 12 | 비례 | 2024/02/09 | 5,403 |
1554511 | 처음으로 명절때 여행왔네요 4 | 명절 | 2024/02/09 | 3,142 |
1554510 | 이런 친정엄마... 21 | ㅠ | 2024/02/09 | 6,209 |
1554509 | 설인데 고향안가는 사람들이 많아요 7 | ... | 2024/02/09 | 3,463 |
1554508 | 선산 보는데 김현주는 12 | .. | 2024/02/09 | 6,507 |
1554507 | 설화수 자음세트? 4 | 궁금 | 2024/02/09 | 1,909 |
1554506 | 노래 제목이 너무 궁금한데 알 수 있을까요?^^ 8 | ..... | 2024/02/09 | 1,181 |
1554505 | 잡채에 들어가는 목이버섯 데쳐서 볶나요? 3 | 잡채 | 2024/02/09 | 2,256 |
1554504 | 시니어모델 할까요? 12 | 모델? | 2024/02/09 | 5,878 |
1554503 | 삼성 울트라탭 쓰시는 분 계세요? 1 | ㄴㅇㄹ | 2024/02/09 | 478 |
1554502 | 공무원 분들 질문드려요 6 | .... | 2024/02/09 | 2,091 |
1554501 | 당근에 술은 못파나요, 1 | 당근 | 2024/02/09 | 1,742 |
1554500 | 박장범 "외신도 '파우치' 표기"…실제 여러 .. 6 | .... | 2024/02/09 | 2,345 |
1554499 | 생각보다 발전이 훨씬 빠를거라는 AI 전망 보고서 2 | ㅇㅇ | 2024/02/09 | 1,620 |
1554498 | 한동훈 연탄봉사 사진 풀샷 ㅡ 역대급이네요!!!! 23 | ㅎㄷㄷ | 2024/02/09 | 6,074 |