1.양념장에 처음부터 생선 넣고
넣을 재료들 다 넣고 끓인다.
2. 양념장 부글부글 끓으면
생선 넣고 파 등 넣고 끓인다.
몇 번으로 하시나요.
그리고 1번도 맞고 2번도 맞다면
각각 몇 분 정도 끓여야
제대로 맛이 나는 건가요.
지금 해보려는데 끓이는
시간이 궁금해요.
갈치조림요.
1.양념장에 처음부터 생선 넣고
넣을 재료들 다 넣고 끓인다.
2. 양념장 부글부글 끓으면
생선 넣고 파 등 넣고 끓인다.
몇 번으로 하시나요.
그리고 1번도 맞고 2번도 맞다면
각각 몇 분 정도 끓여야
제대로 맛이 나는 건가요.
지금 해보려는데 끓이는
시간이 궁금해요.
갈치조림요.
저는 2요
물에 무우넣고
양념장조금넣어
부글부글 무가 살짝익으면 생선넣고
뚜껑열고 조려요
저도 2 방법
생선른 금새 익으니까 다른재료들 익고나서 넣어요.
무에 양념 약간넣고 무가 무를때까지 완전히
익힌후 갈치넣고 양념 넣고 15분정도 끓여요.
2번에서 갈치 넣고 15분요?
이때 갈치가 잠길 정도로
물양을 넉넉히 해야 하는 거죠?
갈치가 잠길정도면 갈치국돼요ㅎ
냄비에 무 굵고 크게 썰어넉넉히 깔고
미리 만들어둔 양념장 얹어 무가 어느정도 익으면
생선을 올리고 나머지 양념장 얹고 그릇에 남아있는 양념은
물 조금 부어 헹궈 부어요(생선이 반쯤넘게 잠길정도)
보글보글 끓으면 밑에 양념장을 위에 얹어가며 익혀요
찐덕하게된 국물에 찍어가며 먹으면 간도 맞고 맛있어요
우리가족은 다 좋아합니다
물에 잠기게 하면 안되는군요.
무에서 물이 나와서요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1584109 | 민희진 개털될것 같네요 79 | p, | 2024/05/22 | 20,130 |
1584108 | 돼지고기 다짐육 유부초밥에 어울릴까요? 2 | ... | 2024/05/22 | 1,125 |
1584107 | 인생의 세 가지복 ㅡ평안.건강.손해의 복 18 | .. | 2024/05/22 | 4,260 |
1584106 | 약과 쌉니다 3 | ㅇㅇ | 2024/05/22 | 1,552 |
1584105 | 홈메이드 단호박 식혜 부작용~ 4 | 오마이 | 2024/05/22 | 2,081 |
1584104 | 류마티스는 어디가 유명한가요? 11 | ... | 2024/05/22 | 1,644 |
1584103 | 실손보험1세대하신 분들 유지하고 계시나요 ? 8 | 실비 | 2024/05/22 | 2,679 |
1584102 | 눈 아래 그리고 등뒤가 움찔하는 증상 1 | 마미 | 2024/05/22 | 561 |
1584101 | 성폭행 당한 테슬라 뉴스 보셨나요? 3 | 헐.. | 2024/05/22 | 5,129 |
1584100 | 의사 증원하면 민영화 된다는데 29 | 궁금 | 2024/05/22 | 2,143 |
1584099 | 네이버에서 82쿡자유게시판으로 검색해 들어오면 8 | ㅇㅇ | 2024/05/22 | 1,364 |
1584098 | 변호사 선임비용 입증은 어떻게 하는지요? 9 | 소송 | 2024/05/22 | 714 |
1584097 | 부동산 계약서 좀 여쭙니다 6 | 여쭤봅니다 | 2024/05/22 | 650 |
1584096 | 하루 종일 중얼대는 사람은 어떻게 견디나요? 3 | 중얼중얼 | 2024/05/22 | 1,326 |
1584095 | 의사늘리면 민영화된다고 또 거짓말 62 | ㅇㅇ | 2024/05/22 | 1,721 |
1584094 | 볼때마다 피곤해보인다 하는사람 15 | ㅎㅎ | 2024/05/22 | 2,457 |
1584093 | 놀고 먹으니 세상이 천국이네요 16 | ........ | 2024/05/22 | 5,563 |
1584092 | 솔이 계속 밀어내는데 눈빛은 끌어당기는거 넘 웃겨요 3 | 우석아가자 | 2024/05/22 | 1,467 |
1584091 | 슬픔의 흔적을 없애는 방법 알려주세요. 6 | .. | 2024/05/22 | 1,574 |
1584090 | 현실이 소설보다 더 드라마같다고 5 | ㄴㅇㄷ | 2024/05/22 | 1,666 |
1584089 | kt 무약정 신규가입후 2개월후 알뜰폰 이동가능한가요? 1 | .. | 2024/05/22 | 628 |
1584088 | 동치미무 볶아보셨나요? 4 | @@ | 2024/05/22 | 1,162 |
1584087 | 마늘쫑 때문에 4 | 친구 보고싶.. | 2024/05/22 | 1,774 |
1584086 | 샌드위치용 사각햄은 구워넣는건가요? 그냥 넣는건가요? 8 | ... | 2024/05/22 | 2,606 |
1584085 | 조성진… 2 | .. | 2024/05/22 | 2,172 |