먹을만은 한데 감칠맛이 없는게...
생각해보니 돼지 뒷다리로 해서 그런가봐요ㅠ같은 김치를 고등어조림에 넣었더니 기가 막혔는데...고기에 기름기가 없어서 그런듯 ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치찌개 열심히 끓였는데 감칠맛이 없어요
ㅇㅇ 조회수 : 2,295
작성일 : 2024-02-09 12:22:27
IP : 115.138.xxx.73
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'24.2.9 12:28 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글식용유 한바퀴.휘 둘러주세요
다시마 진하게 우려서 넣으면 단맛이 올라와서 감칠맛 나고
토마토 하나 넣으면 감찰맛 올라와요2. ㅇㅇ
'24.2.9 12:30 PM (115.138.xxx.73)육수도 따로 넣고 처음에 고기랑 기름에 볶다가 참기름도 둘렀거든요 ㅠ 먹을만은 한데 깊은 맛이 없어요. 김치찌개는 삼겹살로 끓여야되나봐요.
3. ..
'24.2.9 12:31 PM (117.111.xxx.123) - 삭제된댓글식용유 넣으세요
4. oo
'24.2.9 12:34 PM (211.110.xxx.44) - 삭제된댓글최소 40분 이상 ..한 시간 가까이 오래 끓였나요?
완전 부드러워져야 더 맛있어요.
국멸치, 양파나 파기름 같은 거 내서 더 넣어보면
어떨까요?5. …
'24.2.9 12:52 PM (210.250.xxx.33)식초 한스푼
6. 편한 방법
'24.2.9 1:03 PM (1.238.xxx.39)다시다 또는 참치액 한 스푼
맛술도 한 스푼
참기름도 에러
볶음김치엔 좋은데 찌개엔 참기름 별로요.
포도씨유로 달달 볶다 하시지7. 그럴땐
'24.2.9 1:05 PM (118.235.xxx.123)비비고 육수도 좋아요
8. ..
'24.2.9 1:16 PM (211.234.xxx.41)김치국물을 사골곰탕 쓰시면 대충 끓여도 맛있어요
9. ...
'24.2.9 1:45 PM (14.51.xxx.138)동전 육수한알 넣어보세요
10. ..
'24.2.9 3:05 PM (59.7.xxx.114)미원 쪼금만 넣어요. 찻숫가락으로 3분의 1만 넣어도 맛이 살아나요.
11. ..
'24.2.9 3:30 PM (182.220.xxx.5)뒷다리로 해도 맛있는데요.
조미료나 라면 스프 넣어보세요.12. ..
'24.2.9 4:48 PM (218.236.xxx.239)미원 쬐금 넣으면 밖에서 먹는 김치찌개맛 나요ㅎㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1583586 | 충주 문경 여행 떠나요 6 | 힐링필요해 | 2024/05/20 | 1,572 |
| 1583585 | 이 영상 보니 소름끼쳐요..구하라집 도둑 4 | .. | 2024/05/20 | 8,703 |
| 1583584 | 요리재료 이름 문의 2 | 찬 | 2024/05/20 | 593 |
| 1583583 | 고등 사탐과목 문제집 선택 도와주세요!! 1 | ㅇㅇ | 2024/05/20 | 441 |
| 1583582 | 제주도에서 흑돼지를 사오고싶은데… 7 | 제주도 | 2024/05/20 | 1,576 |
| 1583581 | 상류층 출신은 현재 계층이 상류층은 아니여도 10 | .. | 2024/05/20 | 3,636 |
| 1583580 | 김대중대통령 취임식때 마이클젝슨 11 | 과거 | 2024/05/20 | 2,423 |
| 1583579 | 청담동 아파트 어디가 좋을까요? 2 | 궁금 | 2024/05/20 | 1,831 |
| 1583578 | 양양에 세인트존슨호텔분양 아시는분? | 궁금 | 2024/05/20 | 700 |
| 1583577 | 엄마가 교사였던 분들 자존감 어떠신가요?? 25 | 교사딸 | 2024/05/20 | 5,254 |
| 1583576 | 지난 여름 2000년 만에 가장 더웠다 1 | ..... | 2024/05/20 | 1,734 |
| 1583575 | 오늘부터 병원갈때 신분증 지참 2 | ㅇㅇ | 2024/05/20 | 2,307 |
| 1583574 | 저 삼백만원 벌었어요 30 | ㅇㅇㅇㅇ | 2024/05/20 | 23,797 |
| 1583573 | 또 2000명 ? 5 | ㄱㄴ | 2024/05/20 | 2,492 |
| 1583572 | 사주에 불이 많다면? 6 | .. | 2024/05/20 | 2,639 |
| 1583571 | 한두번 만난 사람들이 결혼했냐고 묻는데요. 12 | ..... | 2024/05/20 | 3,604 |
| 1583570 | 한국에서는 회사의 사외이사의 역할이 뭔가요? 3 | ㅇㅇ | 2024/05/20 | 787 |
| 1583569 | Bbc 버닝썬보고났더니 어질어질하네요 8 | 승리 | 2024/05/20 | 6,726 |
| 1583568 | (스포) 선재 완전 예상 밖이네요 40 | .. | 2024/05/20 | 7,871 |
| 1583567 | 반찬 투정 6 | .. | 2024/05/20 | 1,580 |
| 1583566 | 이촌동에서 점심 먹을만한 맛집 알려주세요.. 16 | ,,, | 2024/05/20 | 2,459 |
| 1583565 | 디올 화장품중 남자 선물 1 | ㄴㄴ | 2024/05/20 | 641 |
| 1583564 | 레이온 68% 8 | 음 | 2024/05/20 | 1,740 |
| 1583563 | 새벽5시만 되면 눈이 떠져요 2 | 음 | 2024/05/20 | 3,427 |
| 1583562 | 아파트 2층 베란다 문 잘 때 잠그시나요? 7 | ... | 2024/05/20 | 2,999 |