올라온 글들 찾아 읽어보니
냉동 la 갈비를 해동 따로 안하고, 핏물 뺀다고 그대로 물에 담가둔다는데, 이게 맞나요?
다른 고기들은 해동 시켜서 핏물 빼지 않나요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 la 갈비 해동 안하시나요?
그게 조회수 : 1,503
작성일 : 2024-02-09 09:32:10
IP : 1.237.xxx.220
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 해동
'24.2.9 9:33 AM (58.148.xxx.12)합니다
전 해동하고 손질하고 한번 데쳐서 양념해요2. ᆢ
'24.2.9 9:40 AM (58.140.xxx.247)물에 담그는게 해동이죠
핏물도 빠지고.3. ..
'24.2.9 9:46 AM (211.208.xxx.199)차디 찬 물 말고 실온 정도의 물에 담가두면
녹으면서.핏물이 빠져요.
그러려면 냉수와 온수를 섞어서 부어야겠죠?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1585200 | 멜라토닌 먹으면부작용 9 | 콩 | 2024/05/25 | 3,689 |
| 1585199 | 70대 어르신 골프웨어 추천 부탁드립니다. 5 | .... | 2024/05/25 | 1,342 |
| 1585198 | 왜 윤석열은 임성근을 지키기위해 해병대 사건에 개입했을까 9 | 걍 | 2024/05/25 | 3,202 |
| 1585197 | 햇반 3개월지난거 1 | 현소 | 2024/05/25 | 1,313 |
| 1585196 | 푸바오 얼굴 상태ㅠ 47 | ㅇㅇ | 2024/05/25 | 24,284 |
| 1585195 | MBC가 생중계를 시작한 거죠? 5 | .. | 2024/05/25 | 4,909 |
| 1585194 | "싱겁게 먹어야 하나"…김 이어 간장 가격도 .. 5 | 윤탄핵 | 2024/05/25 | 2,903 |
| 1585193 | 레오와 케인트윈슬릿 2 | ㄱㄴ | 2024/05/25 | 2,923 |
| 1585192 | 귀인 백명보다 악인 한명 안만나는 게 복 13 | 맹자 | 2024/05/25 | 3,893 |
| 1585191 | 피부가 두꺼워지는 느낌.. 2 | 베베 | 2024/05/25 | 2,356 |
| 1585190 | 기숙사 있는 아이 생활비+용돈 22 | 궁금 | 2024/05/25 | 5,295 |
| 1585189 | 아파트 살돈은 부족하고 7 | 빌라 | 2024/05/25 | 2,993 |
| 1585188 | 두유제조기로 두부도 만들 수 있어요? 2 | 두부 | 2024/05/25 | 2,598 |
| 1585187 | 아파트 방역요. 다달이 받나요?보통? 3 | ..... | 2024/05/25 | 962 |
| 1585186 | 논산 일식집 추천 3 | 훈련병 | 2024/05/25 | 946 |
| 1585185 | 지금 세상이 민희진강형욱으로 갑론을박을 해야만해 2 | 윤씨김성형 | 2024/05/25 | 764 |
| 1585184 | 두부면 드실만한가요? 18 | 모모 | 2024/05/25 | 3,580 |
| 1585183 | 참새가 창가에 다쳐서 누워있어요ㅠ 15 | 아이구야 | 2024/05/25 | 4,350 |
| 1585182 | 추적60분 갑질의 천국 '지금 우리 회사는' 6 | 흰조 | 2024/05/25 | 1,872 |
| 1585181 | 우리 집 시청 중에 이혜영배우님만 보이네요 35 | M,,m | 2024/05/25 | 5,569 |
| 1585180 | 장시호 녹취 쇼츠에 계속뜨는데 5 | ㄱㄴ | 2024/05/25 | 2,211 |
| 1585179 | 아하! 어느 유명 카페에 노인분들이 하나도 없는 이유가 있었구나.. 18 | 무릎탁 | 2024/05/25 | 8,225 |
| 1585178 | tnr 2 | ... | 2024/05/25 | 809 |
| 1585177 | 제일 편한 돈이 누구돈일까요 21 | sde | 2024/05/25 | 5,765 |
| 1585176 | 푸바오 비공개구역에서 접객의혹 있네요. 14 | ........ | 2024/05/25 | 4,529 |