아기 볶음밥 해줄때 현미유? 아보카도유?

[ㄷㄷ]

갓 두돌지났는데 계란후라이나 볶음밥 같은 기름둘러쓰는요리에 어떤기름이 더 좋나요?

엑스트라버진 아보카도유? 현미유?둘중고민이네요

올리브유는 높은온도 요리로는 적합하지않다고해서요

 

[버터]

버터가 제일 좋죠
그리고 올리브유 높은 온도에 사용해도 아무 문제 없어요

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https://youtu.be/5Qaf6cXffes?si=fM08bU04LFm-gAlq

이 분은 거의 현미유를 쓰나봐요.

[음]

아무거나 쓰시고 대신 나중에 배달음식 안주시는게 나아요

[…]

그냥 보통 기름 아주 약간만 쓰고
물볶음 식으로 수분으로 볶고 굽고 해서 줘도 좋아요.
저는 이유식/ 두세돌까진 그렇게 해서 먹였어요.

[..]

애기줄거라 엄청 많이 할것도 아니고 살짝일텐데 그냥 아무거나 해도 됩니다

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저도 윗님처럼 어릴 땐 볶음밥할 때 소고기 팬에 넣고 볶으면 기름이 좀 나와서 거기에 다진야채 넣고 기름이 부족한데? 싶으면 물을 조금 넣으면 그 김에 야채가 찌듯이 익으면 밥넣고 섞섞볶볶
현미유도 쓰고 아보카도유도 썼는데 전 현미유가 좋았는데 것도 말 많아서 안좋다는건 좀 덜먹자로 살고 있어요.

[물볶음]

집에서 해주는 볶음밥은 서너살 때까지
거의 물볶음으로 해줬어요