비지 찌개비슷한건가요.?
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콩 삶아서 갈아 찌개 끓이면
ᆢ 조회수 : 1,444
작성일 : 2024-02-02 13:52:58
IP : 218.155.xxx.211
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.2.2 1:54 PM (222.111.xxx.126)콩비지는 콩을 그냥 갈아서 끓이는 걸텐데요
삶아서 가는게 아니고...
그래서 맛이 좀 다를 겁니다
콩국수가 콩을 삶아서 갈아 만들죠2. 플랜
'24.2.2 2:05 PM (125.191.xxx.49)콩 불려서 갈면 더 맛있어요
전 바쁠땐 삶아서 믹서에 갈아 만들기도 합니다3. 00
'24.2.2 2:06 PM (59.4.xxx.231)저는 불려서 삶아서 갈아서 콩비지찌개 만듭니다.
맛있어요4. ᆢ
'24.2.2 2:11 PM (218.155.xxx.211)그렇게 만들어도 되는 군요.
나이들었는 지 비지찌게가 먹고싶은데 시어머니가 주신건 띄운 비지라 쿰쿰한 냄새가 나서 못 먹겠더라구요. (ㅎㅎ 안버렸어요. 감사하게 받아와서 남편만 끓여줘요.)
안 띄운 비지로 찌개만들고 싶었는데
외려 두부만들고 남은 거 보다 영양가 있겠는데요?5. ㅁㅁ
'24.2.2 2:15 PM (183.96.xxx.173)지역색인가싶은데
어릴때 충북 고향에선 두부뺀뒤 그 비지 청국장처럼 발효시킨거만
알았는데 서울오니
생콩불려 갈아 자작하게 끓이던데요
엄청 고소합니다6. ᆢ
'24.2.2 2:20 PM (218.155.xxx.211)윗님. 맞아요. 시댁 충북이예요. 시어머니 두부만드신 후 청국장처럼 띄우시더라구요.
그 쿰쿰함때문에 저는 못 먹겠더라구요. ㅎㅎ7. 청국장 처럼
'24.2.2 2:33 PM (118.235.xxx.111) - 삭제된댓글띄운게 정석이에요. 신김치 넣고 버글바글 끓여드심 맛있어요.
시판 생비지도 1900원에 팔던데
반만 넣고 신김치 넣고 끓이니 맛있어요.8. ㅇㅂㅇ
'24.2.2 2:45 PM (211.36.xxx.26)그게 비지찌개에요 ㅎㅎ
9. 앞다리살
'24.2.2 2:56 PM (211.250.xxx.112)돼지고기 앞다리살 쪼매 넣으시구요
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