82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무조림 맛있을까요?

... 조회수 : 1,602
작성일 : 2024-02-01 16:17:38

생선조림 같은데 깔린 무조림은 맛있잖아요.

유튜브 돌다가 무만으로 조린 무조림 레시피보고 무를 사긴 했는데 과연 맛이 있을까

엄두가 잘 안 나네요.

저녁에 뭐 하실 건가요?

 

IP : 115.138.xxx.180
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.2.1 4:19 PM (223.62.xxx.76)

    디포리 좀 넉넉하게 넣어 간장으로 간 맞추고 설탕으로 단맛추가하면 맛있어요. 고추가루를 넣어도 괜찮고요.

  • 2. 무조건 맛있음
    '24.2.1 4:20 PM (211.244.xxx.3)

    제철이라 넘 맛있어요.
    생선 안 넣고 해 먹어요.

  • 3. ...
    '24.2.1 4:21 PM (115.138.xxx.180)

    그럼 멸치 다시백이 있는데 그걸 두어봉 넣고 육수 우려서 해봐야겠어요.

  • 4. 무나물
    '24.2.1 4:22 PM (175.117.xxx.214)

    참기름에 무 볶아서 들깨가루 팍팍넣어 소금 조금 넣어 무나물만 먹어요 밥 안먹어요

  • 5. 무조건 맛있음
    '24.2.1 4:23 PM (211.244.xxx.3)

    저도 무생채 무나물 무국 무조림 돌려가며
    해 먹어요. 다 맛있음.

  • 6. ....
    '24.2.1 4:24 PM (121.165.xxx.30)

    멸치넣고해도 되고 참치넣고 해도됩니다 .

  • 7. 무는
    '24.2.1 4:30 PM (211.178.xxx.45) - 삭제된댓글

    도화지 같아요.
    양념 쏙쏙, 뭘 해도 맛있어요.

  • 8.
    '24.2.1 4:34 PM (223.62.xxx.61)

    어제 해 봤는데 괜찮아요. 맛있음.

  • 9. ㅁㅁㅁ
    '24.2.1 4:37 PM (211.192.xxx.145)

    어릴 때 할머니가 겨울 무는 보약이라고 하셨어요.
    요즘 집에서, 회사에서 무 반찬 나오는 건 다 맛있네요.

  • 10. 오..
    '24.2.1 4:37 PM (223.38.xxx.177)

    좀전에 해 뒀는데..
    대멸치 머리, 내장 떼고 표고버섯 우린 물에 양념장 해서 하면 맛있어요. 계란 후라이랑 같이 먹으면 더 꿀맛

  • 11. ...
    '24.2.1 4:39 PM (222.111.xxx.126)

    물에 멸치, 다시마 넣고 간장, 맛술, 설탕, 올리고당, 스테비아 등등의 약간의 달달이만 넣어서 무만 쑹덩쑹덩 크게 썰어서 조렸어요. 청양고추만 잘라 던져넣고요
    중약불에 뭉근히 조리느라 생각보다 시간은 오래 걸렸는데, 마, 마늘, 고춧가루 없이도 맛있게 되더라구요

    그런데 조림간장에 푹 담근채로 하루 이틀 더 지나니까 깊숙히 장이 배서 막 조렸을 때보다 훨씬 더 맛있어지더라구요
    첫 무조림이었는데 매우 성공적이어서 또 해먹으려구요

  • 12. ...
    '24.2.1 4:43 PM (211.49.xxx.129) - 삭제된댓글

    두부 넣고 해도 맛있어요

  • 13. ..
    '24.2.1 4:55 PM (116.39.xxx.71)

    맛있어요. 백선생 방법에 단백질 안들어가고
    무만 가지고 하던데
    그것도 맛있더군요.

  • 14.
    '24.2.1 5:01 PM (116.37.xxx.236)

    참치 넣고 했는데 미원 없어서 레시피에서 그것만 빼고 만들었어요. 딱 미원 빠져 딱 집에서 만든 맛이에요. 미원 한꼬집리면 파는 맛일거 같아요.
    근데 하루 지난게 바로 한 것보다 맛있어요.

  • 15. 저도
    '24.2.1 5:03 PM (223.39.xxx.78)

    무만 조려 먹어요
    가끔씩 버섯도 넣고 꽈리고추도 같이 조려요
    얼마나 맛있는데요 ㅠㅠ 아 그리고 메추리알 깐거 팔잖아요
    그것도 같이 조리면 맛있습니다

  • 16. ...
    '24.2.1 5:57 PM (58.29.xxx.1)

    자주 가는 식당에 무조림 나오는데 아주 밥도둑이에요.
    멸치도 없고 생선도 없어요.
    간장베이스로 조린건데 약하게 생강향이 나요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1550461 김부겸, 조국 탄원서 제출"법에도 눈물이 있음을&quo.. 5 역시 2024/02/01 1,440
1550460 노년을 노리는 2 2024/02/01 2,278
1550459 의사들 완전 망했네요. 57 2024/02/01 35,622
1550458 불교계에 보낸 선물과 기도편지 좀 보세요. News 9 3류초짜 2024/02/01 1,761
1550457 스벅 매장 담배냄새처럼 느끼는분 없나요? 6 ㅁㅁ 2024/02/01 1,740
1550456 의대정원 확대 숫자도 발표했으면.. 2 ㅇㅇ 2024/02/01 841
1550455 오*기옛날 쌀엿, 쌀원산지가 7 ,,, 2024/02/01 1,912
1550454 시부모님 뵙기 싫어하는 아이들 24 문제 2024/02/01 5,962
1550453 제가 이상한가요??? 6 2024/02/01 2,036
1550452 2000년대생 악몽 시작되나…"평생 번 돈 40% 세금.. 4 인구감소 2024/02/01 3,582
1550451 트레블월렛 카드는 6 어려워 2024/02/01 1,787
1550450 이낙연 "진보는 부패·타락해서 본래 기능 못하고 있다&.. 55 ... 2024/02/01 2,465
1550449 디스크 터진것 수술해보신분 10 ㅇㅇ 2024/02/01 1,374
1550448 마그밀 2알 먹었는데 효과 없어요. 13 변비 2024/02/01 2,659
1550447 윤 대통령, 불교계 설선물에 '십자가 포장'…조롱하나 15 ㅇㅇ 2024/02/01 2,751
1550446 새벽에 잠깐 깨면 다시 못자는 저 ㅠ 너무 괴로워요 12 a하아 2024/02/01 2,928
1550445 미세먼지 오늘 죽이네요 7 시원 2024/02/01 2,152
1550444 집에서 밀키트 만들어놓고 쓰시는분 계신가요? 8 ddd 2024/02/01 2,078
1550443 인감이 얼마나 중요한 건가요? 5 ㅇㅇ 2024/02/01 1,715
1550442 다용도 조립식 선반 사용하는 분 계신가요? 3 .. 2024/02/01 447
1550441 데이터 사용경고 뜨는거 이거 뭔가요? 2 ㄴㄱㄷ 2024/02/01 1,496
1550440 예진씨 마음도 이쁘네요 1 ㅇㅇ 2024/02/01 2,508
1550439 아들이 딸 성폭행해도 방관하는 엄마들 25 집안 2024/02/01 7,353
1550438 지하철에서 갑자기 라이터를 꺼내서 4 지하철 2024/02/01 3,217
1550437 과학기술 예산 삭감해서 어디에 쓰나 했더니... 6 ㄷㄷㄷ 2024/02/01 1,446