82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무조림 맛있을까요?

... 조회수 : 1,586
작성일 : 2024-02-01 16:17:38

생선조림 같은데 깔린 무조림은 맛있잖아요.

유튜브 돌다가 무만으로 조린 무조림 레시피보고 무를 사긴 했는데 과연 맛이 있을까

엄두가 잘 안 나네요.

저녁에 뭐 하실 건가요?

 

IP : 115.138.xxx.180
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.2.1 4:19 PM (223.62.xxx.76)

    디포리 좀 넉넉하게 넣어 간장으로 간 맞추고 설탕으로 단맛추가하면 맛있어요. 고추가루를 넣어도 괜찮고요.

  • 2. 무조건 맛있음
    '24.2.1 4:20 PM (211.244.xxx.3)

    제철이라 넘 맛있어요.
    생선 안 넣고 해 먹어요.

  • 3. ...
    '24.2.1 4:21 PM (115.138.xxx.180)

    그럼 멸치 다시백이 있는데 그걸 두어봉 넣고 육수 우려서 해봐야겠어요.

  • 4. 무나물
    '24.2.1 4:22 PM (175.117.xxx.214)

    참기름에 무 볶아서 들깨가루 팍팍넣어 소금 조금 넣어 무나물만 먹어요 밥 안먹어요

  • 5. 무조건 맛있음
    '24.2.1 4:23 PM (211.244.xxx.3)

    저도 무생채 무나물 무국 무조림 돌려가며
    해 먹어요. 다 맛있음.

  • 6. ....
    '24.2.1 4:24 PM (121.165.xxx.30)

    멸치넣고해도 되고 참치넣고 해도됩니다 .

  • 7. 무는
    '24.2.1 4:30 PM (211.178.xxx.45) - 삭제된댓글

    도화지 같아요.
    양념 쏙쏙, 뭘 해도 맛있어요.

  • 8.
    '24.2.1 4:34 PM (223.62.xxx.61)

    어제 해 봤는데 괜찮아요. 맛있음.

  • 9. ㅁㅁㅁ
    '24.2.1 4:37 PM (211.192.xxx.145)

    어릴 때 할머니가 겨울 무는 보약이라고 하셨어요.
    요즘 집에서, 회사에서 무 반찬 나오는 건 다 맛있네요.

  • 10. 오..
    '24.2.1 4:37 PM (223.38.xxx.177)

    좀전에 해 뒀는데..
    대멸치 머리, 내장 떼고 표고버섯 우린 물에 양념장 해서 하면 맛있어요. 계란 후라이랑 같이 먹으면 더 꿀맛

  • 11. ...
    '24.2.1 4:39 PM (222.111.xxx.126)

    물에 멸치, 다시마 넣고 간장, 맛술, 설탕, 올리고당, 스테비아 등등의 약간의 달달이만 넣어서 무만 쑹덩쑹덩 크게 썰어서 조렸어요. 청양고추만 잘라 던져넣고요
    중약불에 뭉근히 조리느라 생각보다 시간은 오래 걸렸는데, 마, 마늘, 고춧가루 없이도 맛있게 되더라구요

    그런데 조림간장에 푹 담근채로 하루 이틀 더 지나니까 깊숙히 장이 배서 막 조렸을 때보다 훨씬 더 맛있어지더라구요
    첫 무조림이었는데 매우 성공적이어서 또 해먹으려구요

  • 12. ...
    '24.2.1 4:43 PM (211.49.xxx.129) - 삭제된댓글

    두부 넣고 해도 맛있어요

  • 13. ..
    '24.2.1 4:55 PM (116.39.xxx.71)

    맛있어요. 백선생 방법에 단백질 안들어가고
    무만 가지고 하던데
    그것도 맛있더군요.

  • 14.
    '24.2.1 5:01 PM (116.37.xxx.236)

    참치 넣고 했는데 미원 없어서 레시피에서 그것만 빼고 만들었어요. 딱 미원 빠져 딱 집에서 만든 맛이에요. 미원 한꼬집리면 파는 맛일거 같아요.
    근데 하루 지난게 바로 한 것보다 맛있어요.

  • 15. 저도
    '24.2.1 5:03 PM (223.39.xxx.78)

    무만 조려 먹어요
    가끔씩 버섯도 넣고 꽈리고추도 같이 조려요
    얼마나 맛있는데요 ㅠㅠ 아 그리고 메추리알 깐거 팔잖아요
    그것도 같이 조리면 맛있습니다

  • 16. ...
    '24.2.1 5:57 PM (58.29.xxx.1)

    자주 가는 식당에 무조림 나오는데 아주 밥도둑이에요.
    멸치도 없고 생선도 없어요.
    간장베이스로 조린건데 약하게 생강향이 나요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1661999 단독] '이재명 무죄' 준 판사도 체포 대상이었다 07:20:01 111
1661998 오늘 12시 과방위에 김어준이 나온대요 3 ㅇㅇ 07:12:33 435
1661997 김장김치에 물이 너무 많이 생겼어요 1 제주도푸른돌.. 07:10:17 155
1661996 어찌보면 지금 잘나간다는 건 ㅎㄹㄹㅇ 07:09:54 226
1661995 고등아들 경찰에 신고 7 자식 07:00:54 1,312
1661994 명신이 손금봐주는 영상 보고 3 06:54:25 867
1661993 쿠팡에 '윤석열 탄핵 응원봉' ㅇㅇㅇ 06:52:23 714
1661992 무당딸 신내림 온거 맞아요. 2 신내림 06:48:08 1,604
1661991 이재명! 이재명! 3 탄핵 06:47:51 405
1661990 남자 정장 마의 5 ㅇㅇ 06:46:03 230
1661989 계엄령이 뭐냐고 묻는 아이들을 위해 그림책 소개합니다. 1 노꼬 06:38:50 471
1661988 오늘 김장해요 생새우 없어도 될까요 12 ... 06:38:47 532
1661987 팩트 이재명이 나는 한국의 트럼프라던 기사 5 하늘에 06:31:30 608
1661986 인천공항 장기주차 3 됐다야 06:19:06 308
1661985 “□□□ 이유로 윤 대통령을 탄핵해야 합니다” 1 노꼬 05:42:16 902
1661984 어제 윤의 발언 이후 82의 변화 21 .. 05:33:42 5,192
1661983 내란은 사형 1 명신 감옥가.. 05:31:03 466
1661982 굳이 카메라 앞에 나와서 시비를 거네요 1 화가나요 05:01:20 1,294
1661981 김명신 동창들 안겨ㅣ신가요? 탄핵 04:46:07 849
1661980 휴..흉터치료비 2000만원이상 ㅜ 20 낙담 04:35:26 3,707
1661979 명신이 한말, 먹고 땡 이 정확히 어떤뜻인가요? 13 질문... 04:28:21 3,435
1661978 윤가 때문에 푸공주 더 푸대접받는 거 아닌지 .. 04:26:17 539
1661977 인요한 부인이 8 파묘 04:20:08 4,527
1661976 19) 내란수괴 ”두 시간 짜리 내란 있나“ ㅋㅋㅋ 10 명신명신명신.. 03:53:41 4,347
1661975 아이가 한 말 때문에 우울합니다... 9 .. 03:48:25 2,884