방금 북어국 끓였는데,
마지막에 계란을 탁 깼는데,
약간 붉은 점 같은 개 한 둘 있고,
어 상했나 하는 순간 북어국에 이미 들어갔는데,
보통 끓는 물에 넣으면 저어서 풀어줘야 하잖아요
근데, 한 번 저었더니
결결이 무슨 눈꽃가루처럼 막 풀어지는데...
2/18일까지 인데...
맛이나 냄새는 이상한지 잘 모르겠고,
혹시 살짝 상했더라도 팔팔 끓이면 괜찮겠죠?
버릴까여???? ㅠㅠ
방금 북어국 끓였는데,
마지막에 계란을 탁 깼는데,
약간 붉은 점 같은 개 한 둘 있고,
어 상했나 하는 순간 북어국에 이미 들어갔는데,
보통 끓는 물에 넣으면 저어서 풀어줘야 하잖아요
근데, 한 번 저었더니
결결이 무슨 눈꽃가루처럼 막 풀어지는데...
2/18일까지 인데...
맛이나 냄새는 이상한지 잘 모르겠고,
혹시 살짝 상했더라도 팔팔 끓이면 괜찮겠죠?
버릴까여???? ㅠㅠ
냄새나는데
그정돈 괜찮을거 같아요~
음.... 그냥 먹어야죠.
붉은점이 한, 두게 보인다고 하면 혈란인것 같은데 산란 초기에 혈란이 많이 나온다고 알고 있습니다.
보통 혈란기를 통해 걸러지는데 걸러지지 않은 경우인것 같습니다
전 노른자가 저렇게 보슬보슬 결결이 산산히
풀어진 거 처음봐요...
계란부분을 떠서 조금 맛보세요
국물부분도 맛보시구요
이상하면 뱉으시고요
막 풀어지면 낳은지 오래된 달걀일거 같긴한데
그래도 상한게 아니면 될거같거든요
저는 쿠팡에서 달걀 산지 다음날 달걀프라이했는데
이상하게 퍼지고 익을때 나오는 모양과 색이 처음보는 현상이었는데 쿠팡에서 산거라 믿음이갔고 산지 이틀된거고, 여름도 아니고, 싸구려 아니고 유정란 샀고… 여러모로 잘못본거겠지 괜찮겠지 하며 프라이 절반을 뚝잘라 먹었는데
썩은 시궁창맛이 났어요. 우웩하며 뱉었어요
냄새는 삭힌 홍어냄새 ㅠㅠ
여러개 풀어사 달걀말이를 했더라면 알았을까 싶고
큰 냄비 국물에 풀었으면 알았을까 싶어요
맛이랑 냄새는 괜찮은 것 같아서,
그냥 먹었습니다 ㅎㅎ
답변들 감사합니다...
문제시 보고 하러 오겠습니다.
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