꼬막 얼렸다가 녹여도 탱글한 식감이 유지될까요?
방법이 있다면
알려주세요~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
꼬막 냉동 가능하지요?
꼬막 조회수 : 873
작성일 : 2024-01-28 16:54:48
IP : 211.250.xxx.112
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.1.28 4:58 PM (59.18.xxx.114)저도 궁금..어제 울 동네 하나로 마트 꼬막 세일하길래 수산 코너 직원분한테 꼬막 냉동 되냐고 물었더니..안됀다고..식감 별로라고..해서 그냥 왔네요
2. 그냥
'24.1.28 5:05 PM (213.89.xxx.75)다 삶아서 까먹으세요,
엄청 많아봤자 까놓은 살 몇주먹 되지도않고 그거 양념장에 조물조물해서 밥 비벼먹으면 두어번 먹으면 며칠새 없어질거에요.
냉동해놓는다는 말 못들었고, 식감 되게 질겨질거 같아요.3. ..
'24.1.28 5:12 PM (211.208.xxx.199)얼마전에 꼬막 4킬로 삶아 까서 얼렸다는 글이 올라왔어요.
가능하니까,괜찮으니까 하셨겠죠.4. ..
'24.1.28 5:13 PM (211.208.xxx.199)여기있네요. 해마다 하신대요.
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=37711835. 가능
'24.1.28 5:20 PM (59.13.xxx.227)저는 자숙 꼬막을 사요
삶고 까기 못해서…
근데 먹을만 해요
그러니 냉동 가능하다 봐요6. ..
'24.1.28 5:24 PM (121.172.xxx.219)삶은 꼬막 냉동 해봤는데 다시 요리하니 질기고 맛도 별로.
7. 알알이
'24.1.28 5:39 PM (211.250.xxx.112)떨어지게 냉동해볼께요. 감사합니다
8. ..
'24.1.28 5:47 PM (211.206.xxx.191)냉동꼬막도 파는 걸요.
뭐든 바로 해 먹는 맛은 못 따라 가죠.
전 꼬막 삶은 국물과 같이 납작하게 냉동합니다.9. 내맘
'24.1.28 6:06 PM (124.111.xxx.108)꼬막, 가리비 다 삶아서 냉동합니다. 맛은 금방 삶은 거랑은 비교안되지만 먹을만하고 아예 양념하고 소분해서 얼려도 그때그때 먹기 좋을 것 같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1541166 | 여드름 피부과 추천부탁드려요 6 | 웃음의 여왕.. | 2024/01/30 | 1,000 |
| 1541165 | 물가가 대한민국 역사상 최고라네요 36 | ..... | 2024/01/30 | 6,469 |
| 1541164 | 이사 2 | 이사 | 2024/01/30 | 1,134 |
| 1541163 | 카톡 프로필에 '선물'이 뭐예요? 4 | happy | 2024/01/30 | 1,936 |
| 1541162 | [기사 펌] 잘못된 세탁법이 환경과 의류를 동시 파괴한다 1 | 환경 | 2024/01/30 | 1,695 |
| 1541161 | 전세 계약하려고 하는데 대출은 없는데 압류됐다 풀린 내역이 있어.. 3 | .. | 2024/01/30 | 1,994 |
| 1541160 | 정말 희한한 아들 59 | 허허허 | 2024/01/30 | 15,736 |
| 1541159 | 볶음밥도 액젓으로 간 하니 맛있네요 13 | ㅇㅇ | 2024/01/30 | 4,420 |
| 1541158 | 유모차택시 아세요? 6 | 유모차택시 | 2024/01/30 | 2,699 |
| 1541157 | 독감은 고열 떨어지면 검사해도 검출되나요 1 | dd | 2024/01/30 | 981 |
| 1541156 | 지금 냥이가 제 옆에 붙어서 7 | ... | 2024/01/30 | 2,298 |
| 1541155 | 개그우먼 김혜선씨 독일인 남편 51 | . | 2024/01/30 | 31,263 |
| 1541154 | 약과는 어디서 사야 맛있나요 11 | .. | 2024/01/30 | 3,599 |
| 1541153 | “맞은편 아파트에 SOS가 보여요”…주민 신고로 70대 극적 구.. 20 | 123 | 2024/01/30 | 19,446 |
| 1541152 | 공지영 작가님이 왜 갑자기 생각이 바뀌게 된건지 19 | ㅛㅛ | 2024/01/30 | 5,723 |
| 1541151 | 금수저도 개천용 부러워하던데요 7 | ㅇㅇ | 2024/01/30 | 3,440 |
| 1541150 | 금융자산 10억 이상이 0.76% 40 | ........ | 2024/01/30 | 6,077 |
| 1541149 | 저는 포크보다 젓가락이 편해요 21 | 00 | 2024/01/30 | 1,944 |
| 1541148 | 키즈 카페에서 왜 자기 애를 안 쳐다 볼까요? 17 | 행운 | 2024/01/29 | 3,533 |
| 1541147 | 아이가 토스뱅크 체크카드 쓴거 같은데 1 | 토스뱅크가 .. | 2024/01/29 | 1,829 |
| 1541146 | 급하게 도움 구합니다. 신경외과 관련 뇌출혈 10 | 좋은생각37.. | 2024/01/29 | 3,352 |
| 1541145 | 고등 딸아이 허리 라인 비대칭 1 | 엄마 | 2024/01/29 | 1,569 |
| 1541144 | 50중반 되니 온몸이 삐그덕 대는것 같아요 7 | ㅇㅇ | 2024/01/29 | 4,510 |
| 1541143 | 남자아이 발레 어때요? 15 | 허허허 | 2024/01/29 | 2,658 |
| 1541142 | 80년대에 유행했던 머리 액세서리 이름 좀 알려주세요 15 | 별별 | 2024/01/29 | 3,404 |