82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

꼬막 냉동 가능하지요?

꼬막 조회수 : 763
작성일 : 2024-01-28 16:54:48

꼬막 얼렸다가 녹여도 탱글한 식감이 유지될까요?

방법이 있다면

알려주세요~~~

IP : 211.250.xxx.112
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.1.28 4:58 PM (59.18.xxx.114)

    저도 궁금..어제 울 동네 하나로 마트 꼬막 세일하길래 수산 코너 직원분한테 꼬막 냉동 되냐고 물었더니..안됀다고..식감 별로라고..해서 그냥 왔네요

  • 2. 그냥
    '24.1.28 5:05 PM (213.89.xxx.75)

    다 삶아서 까먹으세요,
    엄청 많아봤자 까놓은 살 몇주먹 되지도않고 그거 양념장에 조물조물해서 밥 비벼먹으면 두어번 먹으면 며칠새 없어질거에요.
    냉동해놓는다는 말 못들었고, 식감 되게 질겨질거 같아요.

  • 3. ..
    '24.1.28 5:12 PM (211.208.xxx.199)

    얼마전에 꼬막 4킬로 삶아 까서 얼렸다는 글이 올라왔어요.
    가능하니까,괜찮으니까 하셨겠죠.

  • 4. ..
    '24.1.28 5:13 PM (211.208.xxx.199)

    여기있네요. 해마다 하신대요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3771183

  • 5. 가능
    '24.1.28 5:20 PM (59.13.xxx.227)

    저는 자숙 꼬막을 사요
    삶고 까기 못해서…
    근데 먹을만 해요
    그러니 냉동 가능하다 봐요

  • 6. ..
    '24.1.28 5:24 PM (121.172.xxx.219)

    삶은 꼬막 냉동 해봤는데 다시 요리하니 질기고 맛도 별로.

  • 7. 알알이
    '24.1.28 5:39 PM (211.250.xxx.112)

    떨어지게 냉동해볼께요. 감사합니다

  • 8. ..
    '24.1.28 5:47 PM (211.206.xxx.191)

    냉동꼬막도 파는 걸요.
    뭐든 바로 해 먹는 맛은 못 따라 가죠.

    전 꼬막 삶은 국물과 같이 납작하게 냉동합니다.

  • 9. 내맘
    '24.1.28 6:06 PM (124.111.xxx.108)

    꼬막, 가리비 다 삶아서 냉동합니다. 맛은 금방 삶은 거랑은 비교안되지만 먹을만하고 아예 양념하고 소분해서 얼려도 그때그때 먹기 좋을 것 같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1660520 518 가두 방송했다고 간첩 누명 씌워 고문당한 전옥주님 2 가치 04:38:05 182
1660519 Now K-protest 3 교포 03:37:42 579
1660518 탄핵집회 10대-30대 시민들에게 김밥 나눔하고 싶네요 2 명신이깜빵 03:31:53 849
1660517 집회 어디로 나가야돼나요? 2 집회 02:50:22 498
1660516 윤명신이 열심히 전화돌리고 있다고.. 2 정신못차림 .. 02:44:26 1,503
1660515 명신이 윤한테 죄 다 떠넘기고 자신의 죄 7 ㄷㄹ 02:31:48 1,629
1660514 지금 돈을 엄청 많이 찍어내고 있다네요 5 .... 02:19:51 2,460
1660513 이 영상에서 3:27 누구죠? (유시민작가 장관청문회) 3 .. 02:07:44 894
1660512 탄핵캐롤메들리... 2 ... 01:51:07 342
1660511 서울의 봄 흥행과 한강작가 노벨상은 천운인것 같아요. 7 내향인 01:50:30 1,493
1660510 매불쇼 최광희(미치광희) 글 4 .... 01:37:15 2,104
1660509 호텔 팁 3 01:31:21 850
1660508 독일 & 오스트리아 빈 윤석열 탄핵집회 일정 모음 4 .. 01:30:03 582
1660507 정말 자고 싶다구요. 10 힘이드네 01:27:01 1,718
1660506 청레몬청 문의드립니다. 레몬레몬 01:22:22 161
1660505 스웨덴 한림원 사무차장 마츠말름씨 완전 우아하지 않나요 1 이시국에죄송.. 01:22:01 1,368
1660504 공군 2스타 아저씨 국방위에서 게임하다 혼났네요 5 ㅇㅇ 01:20:11 1,990
1660503 만약 윤명신이라면 지금 무엇을 준비하고 있을까요 14 ... 01:14:40 1,744
1660502 친일처단 기회 11 역사 바로세.. 01:13:41 658
1660501 살면서 이런 시상식을 보다니 5 01:12:57 2,017
1660500 대통령실, 탄핵 심판 받겠다 29 몸에좋은마늘.. 01:07:11 4,643
1660499 대구 동성로 집회 갔다왔어요 12 ..... 01:04:01 1,258
1660498 ㄱㄱㅎ가 싫어하는 3인방 7 ㅇㅇ 00:54:07 2,863
1660497 한강 수상때 박수를 더 오래치는 느낌이에요 11 .. 00:51:59 2,240
1660496 12.3 국회로 가신분은 나중에라도 훈장 줬으면 해요. 4 내란죄는 사.. 00:49:29 816