동치미 좋아하는데
한번도 안담아 봤어요.
넘나 먹거 싶은데
이거 어디서 살 수 있나요?
동치미 좋아하는데
한번도 안담아 봤어요.
넘나 먹거 싶은데
이거 어디서 살 수 있나요?
한살림에서 판매합니다
쉬운데 만들어보세요.
요새 무도 싸요.한개 천원도 안 해요.
동치미가 김치보다 훨씬 담기 쉬워요. 지금은 동치미무 없을테니 큰무 반으로 잘라서 쪽파, 고추, 마늘 생강,양파, 청갓등을 주머니에 넣어 같이 통에 넣고 소금물 부어주면 되요. 소금은 짜다 싶게 많이 넣어야 군내 안나요. 나중에 먹을때 물 타서 간 맞춰 드시면 됩니다
무를 소금에 굴러 하룻밤 재우면 소금에 완전 절여져 쪼그라들어요
이때 생수를 붓고 간을 짭짤하게 하고 쪽파 사과 배 삭힌 고추등의 부재료를 넣고 익혀요
국물이 짜면 먹을때 생수 추가해서 심심하게 만들고 하루 정도 지나면 맛있게 익어요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1538766 | 윤-한 티키타카가 짜고치는 고스톱인 이유.jpg 8 | 죽일려면 벌.. | 2024/01/22 | 2,293 |
| 1538765 | 부가가치세 신고요 6 | 4번 | 2024/01/22 | 1,509 |
| 1538764 | 더 일찍 취업하고 대기업 들어갔다면 결혼도 가능했을거같아요. 5 | 1 | 2024/01/22 | 2,085 |
| 1538763 | 한파에도 베란다 창문은.. 18 | 겨울 | 2024/01/22 | 5,888 |
| 1538762 | 손빠른분 소요시간 7 | ㅇㅇ | 2024/01/22 | 1,429 |
| 1538761 | 자궁암 5 | ... | 2024/01/22 | 3,282 |
| 1538760 | 아침 서울역에서 여의도까지 차 막히나요? 16 | 촌사람 | 2024/01/22 | 1,765 |
| 1538759 | 내용펑 7 | ᆢ | 2024/01/22 | 1,154 |
| 1538758 | 사춘기..중등 아들 앞으로 토스 카드가 왔는데요 4 | ... | 2024/01/22 | 2,679 |
| 1538757 | 8시30분 정준희의 해시티비 ㅡ미디어기상대 > 민생토론회 .. 1 | 같이봅시다 .. | 2024/01/22 | 430 |
| 1538756 | 임차인이 갑자기 세금계산서 달라고 하는데요 10 | 세금계산서 | 2024/01/22 | 3,125 |
| 1538755 | 김건희 몸무게 30키로 ㅋㅋㅋ 42 | 대가리 | 2024/01/22 | 30,416 |
| 1538754 | 투움바파스타 레시피 알려주세요 9 | ... | 2024/01/22 | 2,000 |
| 1538753 | 툭툭 끊어지는 대변 고치신분 계신가요? 2 | ㅇㅇ | 2024/01/22 | 2,718 |
| 1538752 | 대자연의 날이...ㅠㅠ 7 | 75년생 | 2024/01/22 | 3,558 |
| 1538751 | 오븐 청소 팁 좀 주세요 2 | 오븐 | 2024/01/22 | 1,320 |
| 1538750 | 윤거니 SHOW인거 발각 ㅋㅋㅋ 4 | ㅇㅇㅇ | 2024/01/22 | 4,844 |
| 1538749 | 김건희가 최목사 잡아오라는 건데 11 | 특검받아라 | 2024/01/22 | 4,754 |
| 1538748 | 성당에서 성체조배회에 들려고 하는데..궁금해서요 5 | 찬미예수 | 2024/01/22 | 961 |
| 1538747 | 제주도 왔는데 내일 비행기 안 뜰까 걱정인데 10 | 제주도 | 2024/01/22 | 3,275 |
| 1538746 | 45평대 아파트 관리비와 도시가스 합해서 보통 얼마 나오세요? 17 | ........ | 2024/01/22 | 5,065 |
| 1538745 | 부산에서 내일서울가야하는데?? 15 | 병원 | 2024/01/22 | 1,858 |
| 1538744 | 주택연금 받을 예정인 분 4 | ... | 2024/01/22 | 2,721 |
| 1538743 | 재즈음악 찾아요 7 | ㅇㅇ | 2024/01/22 | 745 |
| 1538742 | 무섭도록 물가가 올랐어요. 23 | 하아 진짜... | 2024/01/22 | 6,832 |