82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

지인이 키운닭으로 백숙 해먹는데.

.... 조회수 : 6,420
작성일 : 2024-01-15 22:54:59

진짜 세상 이렇게 맛있는 닭은 처음이예요.

사료 한번도 안먹이고 키웠대요.

백숙했는데  닭기름도 국자로 두번 딱 건지니 기름이 없어요. 살이 토종닭같이 질긴게 아니고 쫀득탱글해요.

그냥 마늘만 듬뿍 넣어서 끓여요.

다른건 더 할것도 없어요.

 

심지어 닭껍질 마저도 이렇게 맛있을수 있는지..

흐물거리는 껍질이 아니고 쫀득해요. 

 

지인이 주시는닭은 매번 살 다 발라먹고 뼈 깨끗이 씻어 세번 내번 육수 내도 뽀얗게 우러나서 뼈까지도 바릴게 없어요.

 

 

이닭을 십만원에 팔아도 사먹을거 같아요.

판다면 맘편하게 사먹겠는데

 잘키워서 한번씩 생각날때 주신다고 하셔서 

저는 소라나,전복,꽃게 이런걸로 답례드려요.

 

 

맛있는 닭먹은 자랑글입니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

IP : 221.159.xxx.106
21 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오오오
    '24.1.15 10:58 PM (175.140.xxx.25)

    알거같은맛이요

  • 2. 토종닭
    '24.1.15 11:04 PM (218.50.xxx.198)

    사료 안 먹이면 뭘 먹일까요?
    닭 키우고 싶네요~

  • 3. ㅎㅎ
    '24.1.15 11:09 PM (116.42.xxx.47)

    풀 약초 지렁이 귀뚜라미 메뚜기 잠자리같은 자연식

  • 4. 왕눈이
    '24.1.15 11:11 PM (218.147.xxx.70)

    우와 보약같은 닭을 드셨네요

  • 5. 모모
    '24.1.15 11:15 PM (219.251.xxx.104)

    옛날30년전에 갓시집갔을때
    시골 친적집에 인사갔는데
    그집에서 키우던 닭을 잡아서
    그냥 물붓고 무 썰어넣고
    조선간장으로 간맞추고
    고추가루넣고 마늘파등
    시골이라 뭐 특별한
    양념도 없었을텐데
    어찌나 맛있던지
    진짜 그렇게 쫄깃하고
    국물은 어찌나 또 맛있던지
    지금도 그맛을 못잊겠어요
    아마 원글님 먹었던 닭이
    그맛이지싶어요

  • 6. ..
    '24.1.16 12:07 AM (117.111.xxx.98)


    저두 전에 청계천에서 병아리를 사다가
    친청에서 키워봤는데
    흰색닭이 었는데 엄청 뚱댕이
    슈퍼닭 품종이었던 기억이 나네요

    귀한닭 드셨네요
    상상만해도 ㅎㅎ

  • 7. 저고
    '24.1.16 12:44 AM (223.38.xxx.70)

    그렇게 키워먹는거에
    관심 많은데…

    닭은 잡는 그 부분이 자신이 없어요. ㅜㅜ
    닭목 비틀고, 털뽑고…

    그리고 병아리때 처럼 예쁠때 키워서 정줬다가 어쩔까 싶고.. ㅜㅜ

    저도 먹어보고 싶습니다. 그런 닭.

  • 8. ....
    '24.1.16 1:03 AM (221.159.xxx.106)

    지인도닭을 잡는분한테 가져다 주면 한마리에 얼마씩 드리고 잡는거 같아요.
    직접 잡지는 못하시고요.^^;;;

  • 9. ㅈㄷ
    '24.1.16 1:21 AM (106.102.xxx.115)

    닭들도 강아지처럼 주인 알아보고 따릅니다 그걸 어찌 잡아먹는대요 ㄷㄷㄷ 요즘같은 시대에 ㄷㄷㄷ

  • 10. ㅇㅇ
    '24.1.16 1:34 AM (87.144.xxx.10)

    맞아요...자기 키워준 엄마라고 얼마나 잘 따르는데 구걸 잡아먹다니 공포영화같네요.

  • 11. ..
    '24.1.16 2:03 AM (223.38.xxx.80)

    사료안먹인 자연산닭이 너무맛나죠

  • 12. ㅇㅇ
    '24.1.16 4:11 AM (73.83.xxx.173)

    전에 닭 여러마리 키운다는 글이 있었어요.
    이름도 지어 불렀는데 잡아 먹을 거라니까 댓글들이 다들 기함을…
    솔직히 정서가 이해하기 어렵죠

  • 13. ㅈㄷㅇ
    '24.1.16 6:10 AM (211.36.xxx.17)

    식탐이 무섭네요 ㄷㄷㄷ

  • 14. 농장에 닭두마리
    '24.1.16 8:38 AM (121.130.xxx.247)

    키웠었는데 이름도 꼬꼬, 꼬순이..
    반려견 포메보다 더 애교 많고 눈치 빨라서 놀랬었어요
    달걀 얻을 목적으로 키웠는데 교감이 생기고 부터는 얘들한테 어떻게하면 불편하지 않게 해줄까, 맛있는 거 뭘 줄까..이런 생각밖에 안들던데..
    나중에 농장에 갈수 없게 되니 근처 사는분께 잡아먹지는 말고 알만 얻어먹을거면 드리겠다니 그러겠다해서 입양시키고 왔어요
    강아지 고양이처럼 닭도 다 사람처럼 마음을 주고 받는 동물이예요
    육식을 안할순 없겠으나 키우던 동물 잡아먹는거..
    그게 보통 사람들한텐 매우 힘든 일이예요

  • 15. 닭떡국
    '24.1.16 9:24 AM (106.101.xxx.149)

    그래서 저어릴때-40여년전 시골가면
    끓여주시던 닭떡국?이 맛있엏나봐요..
    지금은 그런닭이 아니니 ㅠㅠ

  • 16. ...
    '24.1.16 10:09 AM (118.221.xxx.25)

    사료도 안 주고 식용으로 놓아 기른 닭하고 애완닭하고 헷갈리는 분들 많네요

  • 17. 티니
    '24.1.16 10:11 AM (116.39.xxx.156)

    저도 시댁가면 그렇게 키운 닭이 낳은 계란을
    이웃집서 얻어다 주시는데.. 제 미각으로는
    후라이나 계란말이로는 구별이 잘 안가도
    삶은계란이 정말 맛이 달라요
    와 정말 맛있다~ 이런 맛…

  • 18. 사랑123
    '24.1.16 11:38 AM (61.254.xxx.25)

    어후..저도 키우는 동물 잡아먹는거 못하겠어요..닭이던 돼지던

  • 19. ㅈㄷ
    '24.1.16 5:45 PM (106.102.xxx.172)

    애완닭이 따로 있나요 키우다 보면 정 드는거죠 하기사 키우던 개도 잡아 먹는 인간들이 수두룩인데

  • 20. .....
    '24.1.16 8:01 PM (221.159.xxx.106)

    채식주의자분들 조용히 댓글 패스해 주세요.
    옳고 그름 다투고 싶으시면 다른글에 쓰시면 좋겠어요.

  • 21.
    '24.1.20 12:14 AM (106.102.xxx.249)

    지인이 키우던 동물을 잡아 먹고 맛있다고 글까지 올릴 정도면 식탐이 어마어마한듯

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1546418 휘핑전용기로 쿠키반죽 가능? 11 ddd 2024/01/17 415
1546417 지하철공제 몇십만원 아끼려고 주소지 이전.jpg 9 구질구질 2024/01/17 1,872
1546416 홍이삭 노래 듣고 소름이 8 경이로운 2024/01/17 2,448
1546415 결혼 23년만의 이혼, 이민 15년, 전업으로 살다 구직중인데 .. 48 발걸음 2024/01/17 28,552
1546414 예전에 사랑이뭐길래라는 드라마 기억하시는 분 계실까요 6 ... 2024/01/17 1,420
1546413 간병비 보험 생각보다 비싸네요 10 찜찜 2024/01/17 3,861
1546412 60대 분들 스콘 잘 드실까요?? 17 ........ 2024/01/17 2,745
1546411 하루종일 길거리 토스트 해먹었어요 3 ... 2024/01/17 2,670
1546410 기승전결 ᆢ돈돈돈타령 듣기 힘드네요 6 2024/01/17 3,029
1546409 한동훈이 진짜 설명잘하네요 ㄷ ㄷ 69 ㅇㅇ 2024/01/17 7,332
1546408 낙준연대 아님 이제 부터 리쌍브라더스 5 .... 2024/01/17 600
1546407 고현정 드라마 리턴 주인공 교체된 진짜 이유 12 ㅇㅇ 2024/01/17 7,288
1546406 이런사람 궁상이죠? 8 궁금 2024/01/17 2,373
1546405 (기사)김경율 낙하산공천에 마포을당협위원장 "한동훈, .. 13 ... 2024/01/17 1,595
1546404 마포는 안전합니다 15 ... 2024/01/17 2,556
1546403 얼마전 기도 부탁드렸던 사람입니다 35 ^^ 2024/01/17 4,482
1546402 음식 맛없어서 다남기고 나오면 15 밥집 2024/01/17 4,080
1546401 두유 제조기 요물이네요 4 .. 2024/01/17 4,103
1546400 차라리 집이나 해주고 바라면 좋지 ???? 14 ㅡㅡ 2024/01/17 1,974
1546399 코인육수 어떤가요? 26 ㅇㅇ 2024/01/17 4,700
1546398 서영교, 이재명 피습 사건 피의자 공개 윤석열 추종자인듯 22 이게나라냐 2024/01/17 2,025
1546397 인터넷 약정이 끝났는데 갈아타는게 좋을까요? 13 ... 2024/01/17 2,145
1546396 해병대 박정훈대령님 7 저는 2024/01/17 1,145
1546395 고현정 드라마 리턴 찍을 때 11 2024/01/17 3,566
1546394 알리 익스프에스에는 신기한 게 참 많아요. 17 000 2024/01/17 3,809