자잘한 배추가 8포기 생겼는데 뭐해먹을까요?

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시골엄마가 농사지은거 겉잎은 거의 다 떼내고

푸르스름한 이파리 쬐끔 붙어있는 거예요.

김치 담기에는 양이 애매하기도 하지만

기존 김장김치가 많아요.

일단 냉동해두었던 김장양념은 꺼내 놨어요.

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배추찜, 배추샐러드. 겉절이. 배추전, 샤부샤부에 넣는다

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저같으면 백김치 담가요.
이게 빨간 김치와는 다른 용도이더라구요.
피클, 장아찌 대신으로 개운하게 먹기 좋아요.

[ᆢ]

샤부샤부. 국. 겉절이

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저도 백김치 추천하러 들어왔는데.....^^
생각보다 간단하고 맛들면 깔끔하고 시원해서 잘먹고 있어요.

[ㅇㅇ]

밀푀유
배추넣은 굴국
삼겹살 먹으면서 쌈싸먹기

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백김치는 있어요

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양념도 꺼내놨으니 겉절이가 답이네요.

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겉절이 배춧국 배추전 배추쌈
저희도 해먹었어요

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저는 불고기 양념한 것에
물 자작자작 붓고 불린 당면, 배추 숭덩숭덩, 양파와 당근 채썰어 넣고 먹는데 추운 겨울에 딱이더라고요.

[모모]

인스타에 배추 장아찌 만들어 파시는분
인기좋은 품목이래요
간장물끓여 한소킁 식힌후 부어요
일간 장아찌랑 같나봐요

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볶아드시고 하나씩 전으로 해드세요 겨울청 유용한.채소입니다

[ᆢ]

배추 된장국 제일 좋아하는 된장국이네요
속은 고추장 찍어 먹고 두통정도는 순삭이네요

[좋아]

이연복 배추찜
샤브샤브
배추 줄어 드는게 아까울 정도에요.

[ㅇ]

스키야키하려고 배추사왔어요
샤부샤부도 좋구요
남은배추는 데쳐 냉동실 배추된장국용

[하아]

배추전도 좋고 젤 소비하기 좋은 메뉴는 역쉬 샤브샤브
샤브샤브도 귀찮으면 커다란 찜솥에 배추잔뜩깔고 팽이버섯이나 청경채있으면 깔고 없음말고
샤브용 소고기넣어도되고 냉동대패삼겹살넣고 살짝 쪄서 소스찍어먹어도 맛있어요

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대패삼겹살이나 차돌로 배추찜해서 드시고 빨갛게 물김치 담아보세요