전 요리를 너무 못하는거 같아요ㅜㅜ

[ㄷㄴ]

싱글로 1인가구라 

대충 떼우다 요리할라치면

맵게 짜게 되서 

오늘도 쉬운 요리인데 액젓도 넣고

환만간장도 넣고 하다가 너무 짜고 

이상한 맛 나서 먹다 죽을거같아 버렸어요

어제 유튭에서 1인가구인분 유튭보는데

요리를 너무 잘해서 따라하려다

이렇게되고 말았네요ㅜㅜ

요리 좋아하고 잘하시는 분 부럽습니다.

[...]

싱거우면 살릴 수 잇으나 짜면 어려워요.
간 추가시 아주 조금씩 넣으면서 간 보고 만드세요

[첫술에]

배부르지 않아요
경험이 쌓이면 자연스레 되요

[ᆢ]

전체 양을 기준으로 염도를 0.7프로를 맞춘다
생각 하세요 아직 요리 초보 이시면
간은 액젓 사용하지 마시고 국간장 소금 진간장
세가지만 사용하시고
때에 따라 다시다 맛소금 미원 조금씩 넣어 보세요

[ㅁㅁ]

저도 마찬가지예요..

[ㄷㄴ]

오 충고 너무 감사드려요.계량스푼,계량컵은 꼭 사겠습니다.
오늘은 괜히 이것 저것 들어본거 때려넣다가 요리를 망치고 말았네요. 버린적까지는 지금까지 없었는데;;;

[음식]

못하는 사람 특징
감도 없으면서 대~충 따라함
국간장 100밀리 넣으라는데
국간장 없다고 양조간장 넣음
파기름 먼저 내서 볶으라는데
이것저것 다 같이 기름넣고 볶아버림ㅋ

[무조건 싱겁게]

짜고 맵게 되면 망해요
먹을 때 식탁에서 추가해도 되니까요
그리고 액젓 같은 건 요리에 안 쓰는 게 좋아요
맛이 뒤섞여서 탁해져요.