청경채 비타민채소 샀는데
10일 되어서 금방 데쳤어요
이거 어떻게 요리해서 먹나요?
청경채 비타민채소 샀는데
10일 되어서 금방 데쳤어요
이거 어떻게 요리해서 먹나요?
참기름이나 들기름 마늘 깨소금 파쫑쫑 된장넣어 무쳐도 맛있어요
버섯류랑 살짝 볶아서 간장굴소스 간하고 전분물로 걸쭉하게 덮밥
고기 궈먹을때 사이드야채,
오뎅탕이나 전골에 넣어 먹기도 하죠.
저는 굴소스 뿌려서 볶아요.
데친후 채친 당근 넣고 올리브유로 볶은 후 굴소스,녹말가루 물에 갠것,참기름 약간 넣으면 맛있어요
얼갈이나 열무 무치는 것처럼 된장 조금 들기름으로 조물조물 맛납니다.
저도 된장무침으로 먹어요
돼지고기 좋아하는 부위로 간장, 맛술, 생강, 설탕 넣고 달달짭쪼름하게 간장조림해서
데친 야채(청경채 비타민 숙주 등) 생부추 같이 먹으면 맛있어요.