찬물에 담가놨다가 건져서 푹 끓였는데도 너무 딱딱해서 이도 아프고 좀 오바해서 턱뼈가 다 나갈것 같네요
도저히 먹기가 힘들어 떡 한 다섯개 겨우 먹고 나머진 건져낸 후에 밥넣고 죽끊여 먹었어요
풀무원같은 유명 브랜드는아니고
그냥 중소기업 식품회사 국내산 쌀이라해서 사온건데 이러네요
남은건 다 버려야겠어요
왜이리 딱딱한거죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
떡국떡이 딱딱한 이유가 뭔가요?
ㅇㅇㅇ 조회수 : 2,964
작성일 : 2023-12-29 23:25:34
IP : 112.214.xxx.197
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'23.12.29 11:27 PM (1.232.xxx.61)냉동 안 시켰으면 뜨거운 물에 오래 담궈놨다 써보세요
2. ...
'23.12.29 11:27 PM (116.125.xxx.12) - 삭제된댓글냉동시켰으면 오래 담가 놔야해요
3. 호이
'23.12.29 11:27 PM (175.120.xxx.173)덜 끓어서겠죠.
4. ㅇ
'23.12.29 11:29 PM (121.179.xxx.201) - 삭제된댓글그럼 좀 따뜻한 물에 담가놓았다 푹 끓임
되지 않을까요?
되려 요즘 떡 금방 푹 퍼져서 문제던데
쌀이 함량 많이 들어가서 그런건가
왜 저희 어릴때 떡살 진짜 하루 지남 돌됐었는데
그래서 너무 굳어 칼로 못썰어 손에 물집잡힌 기역 향수에 젖네요.5. 떡국
'23.12.29 11:35 PM (1.240.xxx.179) - 삭제된댓글냉동실에서 보관중이면 해동후,
물에 담갔다가 (1시간 이상) 끓여야 하더군요6. ...
'23.12.29 11:41 PM (221.168.xxx.196)떡국떡을 지퍼백에 넣은후 찬물에 담가보세요.
7. 플랜
'23.12.29 11:47 PM (125.191.xxx.49)tv에 나왔는데 윗님글처럼 지퍼백에 넣은후
물에 담가야 딱딱하지않고 식감도 좋다고 하더군요8. 기름기가필요
'23.12.30 12:06 AM (180.80.xxx.68)국물을 뭘로 하셨나요.
소고기나 사골육수에 끓여야 부드러워지더라고요.9. ...
'23.12.30 9:49 AM (58.143.xxx.49)마트에서 산건 전분때문인지 몰라도 푹 끓여도 부드럽지 않고 딱딱한 감이 있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1540830 | 허리 속근육 강화기? 써보신분 계실까요 8 | ㅡㅡ | 2023/12/30 | 2,067 |
| 1540829 | 와,,포털 다음 뉴스사이트 첫화면 보셨나요? 19 | ㅇㅇ | 2023/12/30 | 7,205 |
| 1540828 | 건강보험료 자동이체 신청 | 때인뜨 | 2023/12/30 | 1,019 |
| 1540827 | 119 안심콜 서비스 3 | 안심콜 | 2023/12/30 | 1,178 |
| 1540826 | 이정섭처남 마약사건을 14 | 권력들이 | 2023/12/30 | 3,318 |
| 1540825 | 건강검진 우울증. 우울증약 1 | .. | 2023/12/30 | 2,204 |
| 1540824 | 내가 죽어야만 끝나 38 | 고통스럽다 | 2023/12/30 | 19,058 |
| 1540823 | 기안84 나오는 방송이 좋았던 점은 22 | ... | 2023/12/30 | 7,314 |
| 1540822 | 연말시상식 아직도 많이들 보시네요 4 | 음 | 2023/12/30 | 1,880 |
| 1540821 | 82세 엄마 군것질만 하세요 13 | ㆍ | 2023/12/30 | 6,380 |
| 1540820 | 마그네슘이나 멜라토닌 구입 12 | ... | 2023/12/30 | 3,776 |
| 1540819 | 유시민ㅡ결국 한동훈에게 부메랑이 되어 48 | ㄱㄴ | 2023/12/30 | 12,797 |
| 1540818 | 연말 시상식 재미없어요 13 | .. | 2023/12/30 | 4,738 |
| 1540817 | 서울에 톡스앤필스같은 공장형 저렴이 시술받을수있는 곳 추천부탁드.. 5 | .. | 2023/12/30 | 3,105 |
| 1540816 | 착각이길 바란다 | .. | 2023/12/30 | 2,168 |
| 1540815 | 무 | 가물 | 2023/12/30 | 1,040 |
| 1540814 | 시상식에서 가위바위보... 격 떨어지네요 8 | . | 2023/12/30 | 6,585 |
| 1540813 | B형독감엔.. 타미플루.. 7 | B형 | 2023/12/30 | 2,643 |
| 1540812 | 딸친구의 용돈자랑 14 | k | 2023/12/30 | 7,978 |
| 1540811 | 미국주식 마지막 날인데 떨어지네요 | ..... | 2023/12/30 | 2,713 |
| 1540810 | 김의성이 이선균을 보내며 sns에 쓴 글 15 | .... | 2023/12/30 | 14,040 |
| 1540809 | 직장에서의 녹취 6 | 섬 | 2023/12/30 | 2,914 |
| 1540808 | 이선균 협박녀 얼굴 공개했네요. 48 | 천벌받길 | 2023/12/30 | 29,920 |
| 1540807 | 아래 ㅡ업소중독 불륜남 (명예한남들인지 정치적 지령인지) 5 | 업소중독 | 2023/12/30 | 3,463 |
| 1540806 | 죽음을 정치적으로 이용한건 그들이죠 7 | 기막힌다 | 2023/12/30 | 1,386 |