검색해보니 볶기도 하고 삶기도 하던데
뭐가 더 맛있을까요?
검색해보니 볶기도 하고 삶기도 하던데
뭐가 더 맛있을까요?
넣어 살짝 데쳐요
살짝데쳐서 꾹~짜서... 넣습니다.
나물 할때처럼 살짝 데쳐요
데쳐서 무쳐야죠
당근 볶은 팬에
시금치도 살짝 빠르게 볶아서 수분 날려요
시금치 나물처럼 한 후 섞어요
수산염등을볼때 데쳐헹굼이 시금치조리법으로는 맞죠
저는 볶으면 쓴맛이 나더라고요
그래서 시금치는 늘 끓는 물에 데쳐요
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