배추 한통 남았는데..
양념 다시 하려니 아득해서 ㅜ
절임 배추 한통 다른거 해먹을거 없으까요?
배추 한통 남았는데..
양념 다시 하려니 아득해서 ㅜ
절임 배추 한통 다른거 해먹을거 없으까요?
그건 걍 뒀다가 수육 싸드세요
배추 된장국
배추전
배추쌈
저는 3-4조각 남겨서 해먹어요.
쌈으로ㅜ드시거나 백김치해드세요
일부러 동치미식 물김치했더니 우와
아... 수육 생김치랑 다 먹어버렸;;; ㅜㅜ
백김치 레서피 찾아볼게요
최근에 배추요리 많이 먹어서요
감사합니다
고춧가루랑 새우젓 마늘 넣어서 버무리면 돼요.
겉절이처럼 됩니다.
며칠 뒀다가 먹으면 맛있어요.
물김치도 되는구나요
하시면 돼요
길게 찢어서 양념 그릇에 찌꺼기 양념 무치고 고추가루 젓갈만 더 넣어서 것절이로 무치고
된장 고추장 풀고 배추국도 끓이세요
양념 적어도 간만 맞으면 백김치 좋아요.
백김치하셔요...유튭보시면 잘나와 있어요^^
막김치로 담으세요.
무채 없이 얙젓 고추가루 파마늘 정도 추가해서요.
겉절이.배추국으로 한통 다 썼어요
절여진거 전 부치면 맛있쥬
헹궈서 그물에 젓갈 좀넣고 물김치 하심돼요
텀벙김치라고...
배추전이요!!
한포기정도면 꼭지 땋아서 액젖 고춧가루 버무리고 김치 사이사이 끼어 넣으면 돼요
절여진 배추 남겨서,
한번 해 먹을 분량으로 나눠서 냉동실에 넣어 두고 쓰는데요.
돼지고기, 돼지뼈 사다가 국물 내서 절인 배추 넣고 된장국 끓이면 가족들이 너무 좋아합니다.
족발 사 먹고 고기만 골라 먹고 남은 뼈 가지고 국물 내도 편하고요.
고추가루 에다 마늘다진거 섞어 절구에 쪄서
작은밤정도 크기로 동그랗게 뭉쳐서
배추 한덩이마다 하나씩 머리쪽으로
집어넣고 숙성시키면 봄에 맛나게 먹을수 있어요
배추에 마늘향이 배어서 별미랍니다
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