오메가 3 장복하면 안좋고
들기름 먹으라는 기사를 본거 같아요
공복에 들기름 복용 하고
들기름+ 발사믹으로 소스만드는분도 있던데
올리브 오일 대용인가요?
대체로 어떤 용도로 쓰시나요?
고소하지 않은데 참기름 대용으로도 쓰시나요?
오메가 3 장복하면 안좋고
들기름 먹으라는 기사를 본거 같아요
공복에 들기름 복용 하고
들기름+ 발사믹으로 소스만드는분도 있던데
올리브 오일 대용인가요?
대체로 어떤 용도로 쓰시나요?
고소하지 않은데 참기름 대용으로도 쓰시나요?
샐러드에 넣어요
두부구울때 두부조림에도 넣고
달걀후라이나 볶음용으로 써요.
김치찜에도 듬뿍 넣구요.
김치찌개 김치볶음 볶음밥 모두 들기름 씁니다
식용유 대신에 쓰신다는거죠?
가격이 비싸 굳이 구매하진 않았거든요
식용유와 풍미가 다르죠. 쓰는 용도도 다르구요.
굽는 용도로 쓰는건 식용유 씁니다.
풍미가 필요한 요리에 쓰는겁니다.
가격이 비싼편이라 굳이 사본적 없는데
구매해서 풍미를 느끼고 싶네요 ^^
댓글 감사해요 ~~
제가 사용하는 들기름용도
두부 구울때
버섯이나 나물종류 볶을때
밥 비빌때
양파 볶을때
볶음밥 종류도
참기름용도는
나물 무칠때 사용합니다.
샐러드에 들어가는 드레싱에는 올리브유 사용해요
그외는 포도씨유(계란후라이)
오메가3 장복하면 안된다는건 처음 듣네요
들기름에 60프로가 오메가3라는데 그럼 들기름은 장복하면 된대요?
요즘 기사들 거를건 걸러야 해서 헷갈리네요
전 들기름은 딱 두군데만 써요
두부 부칠 때, 들들들 파스타 할 때
들들들 파스타는 파스타 국수 삶아서 찬물에 헹군 후 들기름, 들깨가루, 채친 깻잎 넣고 버무려 먹거든요
올 여름에 들들들 파스타에 꽂혀서 혼자 들기름 반병 넘게 해치웠어요
전 이 두가지 말고는 들기름 잘 안써요
나물은 참기름파라서요
김치찌개 끓일 때,
김치찜 할 때,
김치볶음이나, 김치볶음밥 할 때,
명란젓에 넣어서 김 싸먹을 때,
두부 부칠 때, 두부 조림할 때,
김 구울 때 등등
들기름은 가열 시, 참기름은 비가열 시.
나물 볶을 때 최고
김치 찜 계란 후라이 두부
호박 볶을 때도 들기름이죠
들기름 활용도 많은데요
나물 무칠 때 볶을 때
두부 부칠 때나 후라이 할 때 식용유와 함께
김치볶음과 김치볶음밥 할 때도 식용유와 함께
깍두기 비빔밥 할 때는 들기름만
김구울때 식용유에 섞어서
요즘 김구워서 먹는데 밥도둑이에요
사먹는 김도 지겨웠는데 들기름에 구워서 바로 한 밥이랑 김 알타리김치 이것만 있어도 한그릇 뚝딱이에요
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