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수육 한번 삶고난 국물에 고기 또 삶아도 되나요?

ㅇㅇ 조회수 : 2,546
작성일 : 2023-12-15 12:49:04

수육삶고 국물 안버리고 냄비째 김냉 넣어놨거든요

다다음날

기름이 고체로 변했길래 걷어냈고 

죽이 된 향채소 과일 다 걷어내고

국물에 새로 향채소 과일 된장 추가해서 끓이려고 하는데요 

한번도 안해봐서...별 이상 없을까요?

IP : 223.39.xxx.176
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '23.12.15 12:52 PM (211.250.xxx.195)

    어디 유명한 족발집이 씨간장처럼 그렇게 수시변한다고 한거봤어요

    집에서 그정도면 상관없을거같은데
    그런데 지금 물빼고 다 새로넣으시는데 굳이?
    고기향이 있으려나요

  • 2. ㅇㅁ
    '23.12.15 1:13 PM (223.39.xxx.176)

    된장도 아깝고 또 버리기도 아깝고 고깃덩이도 준비되어있고 해서요 해보고 후기올릴게요

  • 3. 플랜
    '23.12.15 1:45 PM (125.191.xxx.49)

    그 국물로 된장국이나 김치찌개 끓여도 된다고 하더라구요

  • 4. ditto
    '23.12.15 3:35 PM (125.143.xxx.239) - 삭제된댓글

    돼요 그 국물에 장조림도 하는 거 봤어요 요리 블로그

  • 5. 감사합니다
    '23.12.15 9:32 PM (223.39.xxx.176)

    감사해요 했어요 결과는 넘나맛있다 입니다^^;
    간이 짭쪼롬하게 더 잘 밴 느낌? 맹물로 할때보다 조금 질긴건 있는데 이건 제가 중간에 뚜껑을 열어놔서인지..
    암튼 재탕 성공했고 오늘밤에 3탕 할 예정입니다
    3탕 하고 보내주려구요^^;

  • 6. 감사합니다
    '23.12.15 9:32 PM (223.39.xxx.176)

    ㄴㄴ오 장조림 아이디어 좋네요

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