잡채하려고 당면 불려놨는데 표고버섯이 없네요 잡채엔 꼭 표고버섯 넣는 편인데....
새송이버섯은 있는데 길게 잘라서 볶아서 넣으면 별로일까요? 새송이는 좀 물이 나오는 편인데
물기 없이 바싹 볶아 넣어볼까요?
그냥 버섯 빼고 하는게 나을까요??
잡채하려고 당면 불려놨는데 표고버섯이 없네요 잡채엔 꼭 표고버섯 넣는 편인데....
새송이버섯은 있는데 길게 잘라서 볶아서 넣으면 별로일까요? 새송이는 좀 물이 나오는 편인데
물기 없이 바싹 볶아 넣어볼까요?
그냥 버섯 빼고 하는게 나을까요??
저는 새송이 특유의 향을 안좋아해서 비추.
그러나 넣는집봤어요
길게 잘라 물에 데친후 꼭 짜서 해먹어본적 있어요
맛있었음 ㅋ
저는 새송이특유의 맛이 싫어서 별로이나
새송이 들어간잡채 본적많아요 좋아하시는분들 꽤 있을거같아요
썰어 넣으면 보기에도 좋아요
저도 자주 넣어요
물기없게 잘 볶아서요
고기없이 새송이 잘게 채썰어 넣었는데
고기씹는 식감이 들어 괜찮았어요.
맨날 넣어요
잡채엔 아무재료나 맛나요
식감은 좋을지모르나 별 맛이 안나요.(taste)
어묵처럼 길게 썰어넣은건 먹어봤는데 골패형으로 썰어 넣기도 하는군요
새송이 좋아하는데 물이 좀 날거 같아 고민했는데 바싹 볶아 넣어볼게요 ^^
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