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잡채에 새송이버섯 넣어도 괜찮을까요?

.... 조회수 : 2,376
작성일 : 2023-12-05 14:27:53

 

잡채하려고 당면 불려놨는데 표고버섯이 없네요 잡채엔 꼭 표고버섯 넣는 편인데....

새송이버섯은 있는데 길게 잘라서 볶아서 넣으면 별로일까요? 새송이는 좀 물이 나오는 편인데

물기 없이 바싹 볶아 넣어볼까요?

그냥 버섯 빼고 하는게 나을까요??

IP : 58.230.xxx.146
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '23.12.5 2:28 PM (121.165.xxx.30) - 삭제된댓글

    저는 새송이 특유의 향을 안좋아해서 비추.
    그러나 넣는집봤어요

  • 2. ....
    '23.12.5 2:29 PM (112.220.xxx.98)

    길게 잘라 물에 데친후 꼭 짜서 해먹어본적 있어요
    맛있었음 ㅋ

  • 3. ....
    '23.12.5 2:31 PM (121.165.xxx.30)

    저는 새송이특유의 맛이 싫어서 별로이나
    새송이 들어간잡채 본적많아요 좋아하시는분들 꽤 있을거같아요

  • 4. 골패형으로
    '23.12.5 2:37 PM (175.196.xxx.121)

    썰어 넣으면 보기에도 좋아요

  • 5.
    '23.12.5 2:38 PM (211.57.xxx.44)

    저도 자주 넣어요
    물기없게 잘 볶아서요

  • 6. lllll
    '23.12.5 3:14 PM (121.174.xxx.114)

    고기없이 새송이 잘게 채썰어 넣었는데
    고기씹는 식감이 들어 괜찮았어요.

  • 7. 잡채할때마다
    '23.12.5 3:16 PM (222.99.xxx.65)

    맨날 넣어요

  • 8. ...
    '23.12.5 3:19 PM (61.79.xxx.14)

    잡채엔 아무재료나 맛나요

  • 9. ..
    '23.12.5 3:23 PM (223.38.xxx.144)

    식감은 좋을지모르나 별 맛이 안나요.(taste)

  • 10. ...
    '23.12.5 4:53 PM (58.230.xxx.146)

    어묵처럼 길게 썰어넣은건 먹어봤는데 골패형으로 썰어 넣기도 하는군요
    새송이 좋아하는데 물이 좀 날거 같아 고민했는데 바싹 볶아 넣어볼게요 ^^

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