82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치통 안에서 무슨 일이 일어나는지 나는 모른다.

김장달인 조회수 : 3,698
작성일 : 2023-12-03 16:42:36

김치통 안에서 무슨 일이 일어나는지 나는 모른다.

나는 그저 마늘 생강 양파 사과 새우젓을 갈아서

고춧가루를 불리고, 찹쌀풀을 쑤고. 액젓을 적당히 넣어

소금에 절인 배추에 차곡차곡 발라 김치통에 넣을 뿐

그 안에서 무슨 일이 일어나기에

이렇게 쨍하기도 하고, 

달큰하기도 하며,

시원하고도 개운한 맛이 나는지..

나는 알지 못한다. 

IP : 172.226.xxx.0
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김치
    '23.12.3 4:46 PM (223.62.xxx.108)

    젓갈과 찹쌀풀의 발효과학이쥬
    김치통은 딱히 하는 일이 없어요 ㅋ

  • 2. ...
    '23.12.3 4:46 PM (222.111.xxx.126)

    명문이네요
    나는 모른다... ㅎㅎㅎ

  • 3. 12
    '23.12.3 5:04 PM (175.223.xxx.82)

    글 잘 쓰시네요.
    학교 다닐 때 글쓰기로 상 받으셨을 듯.

  • 4. ㅇㅇ
    '23.12.3 5:08 PM (172.226.xxx.7)

    글을 잘 쓴다는 칭찬 말씀 들으니 너무 영광입니다.
    그냥 가정 주부에요..

  • 5. 지나다가
    '23.12.3 5:12 PM (67.170.xxx.153)

    달랑무사다 짜게 절여져서 급하게 무사이사이 끼워넣었는데 세상에...너무 맛있게 익은거 있죠
    햄버거 맛있게 먹고와서 또 찾아서 한입먹었어요.

  • 6. 질문요
    '23.12.3 5:16 PM (61.253.xxx.32)

    새우젓도 넣고 액젓도 넣으셨나요? 액젓은 멸치 or 까나리 어떤 걸까요?

  • 7. ㅇㅇ
    '23.12.3 5:58 PM (172.226.xxx.23)

    액젓은 하선정까나리요

  • 8. ...
    '23.12.3 7:01 PM (58.29.xxx.202)

    시인이세요?
    정말 명문입니다
    한 편의 시에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1532202 일본 대신 마카오 여행은 어떤가요? 34 가족여행 2023/12/04 3,393
1532201 어젯밤에 강아지때문에 전혀 못잤어요 16 애휴 2023/12/04 2,851
1532200 이비인후과는 요새 돈 쓸어담겠어요 36 ㅇㅇ 2023/12/04 17,015
1532199 요즘은 밥이 제일 맛있어요. 2 .. 2023/12/04 1,541
1532198 나르시시스트들은 7 ^^ 2023/12/04 1,828
1532197 침샘염은 어느과로 가야할까요? 4 ㄴㅁ 2023/12/04 1,192
1532196 싱가포르 여행 2 싱가포르 2023/12/04 1,519
1532195 소개팅 애프터 12 하하 2023/12/04 2,394
1532194 새 방통위원장에 또 검사 출신 임명 예정 8 투명 2023/12/04 1,492
1532193 "집값 2015년 수준으로 낮춰야"…한은 충격.. 8 ... 2023/12/04 4,136
1532192 백화점 옷매장들 장사 잘되나요? 25 abcde 2023/12/04 7,938
1532191 남자가 이혼후 빈털털이 라는데 9 궁금 2023/12/04 5,995
1532190 광우병때 알츠하이머 많이 생길거라고 했는데 11 광우병. 2023/12/04 4,357
1532189 저출산 이유로 22 ㅇㅇ 2023/12/04 3,403
1532188 태세계 이번 편은 재미없네요. 48 2023/12/04 15,442
1532187 마흔이라는 숫자의 마력 4 gs 2023/12/04 3,124
1532186 디올 매장에서 교수님이라 불렀대요.ㅋㅋㅋㅋㅋ 24 명신망신 2023/12/04 20,946
1532185 우리나라... 어디로 가고있나요 11 태극마크 2023/12/04 2,990
1532184 왼가슴 아래가 자꾸 쥐가 나는데 이 증상 아시는 분!!! 15 삭신이 2023/12/04 3,500
1532183 넷플 추천 - 굿 캅 5 크라상 2023/12/04 2,215
1532182 싱거운 김장김치 구제방법 알려주세요 3 김장김치 2023/12/04 2,737
1532181 와 손흥민 대박골!! 16 ㅇㅇ 2023/12/04 5,554
1532180 어려울때 안도와줘놓고 본인이 어려울때 도움바라면 안되죠 22 ... 2023/12/04 4,547
1532179 세시간 거리 원룸 이사도 아파트 이사랑 같나요? 4 이사 2023/12/04 1,357
1532178 우리나라 재생에너지 2 !!!!!!.. 2023/12/04 667