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안식은 소고기뭇국 기름제거방법좀

땅지맘 조회수 : 1,599
작성일 : 2023-12-01 18:29:06

지금 소고기뭇국 끓이고 있는데 동글동글 기름 제거  쉽게 하는 방법 있을까요

국자로 기름만 건져내다보니 국물까지 다 걷어낼 지경이라

정녕 차게식혀  굳힌후만 답일지~~바로 먹어야하는뎁^^

IP : 125.186.xxx.173
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 으
    '23.12.1 6:30 PM (211.217.xxx.96) - 삭제된댓글

    바글바글 끓이면 기름이 가운데로 모여요 그때 몇번 떠내세요
    양지보다 목심으로 푹 끓이면 기름적고 고기맛이 더 납니다

  • 2. hh
    '23.12.1 6:30 PM (59.12.xxx.232)

    위의 기름위주로 떠서 그릇에 담아 냉장고에 넣은뒤 굳은거만 버리고 국물은 다시 부어요

  • 3. ㅂㄷㅂㄷ
    '23.12.1 6:34 PM (106.102.xxx.219)

    저도hh님처럼 해요

  • 4. 위에
    '23.12.1 6:36 PM (220.117.xxx.61)

    위에 한지나 면보를 덮어놨다 걷으면 된대요.

  • 5. 국자 모양의
    '23.12.1 6:40 PM (175.196.xxx.121)

    채망으로 건져서 수돗물 틀어 씻어가며여러번 해요

  • 6. ㅇㅇ
    '23.12.1 6:47 PM (73.83.xxx.173)

    팔팔 끓여 국물이 좀 증발되게 한다음 표면을 덮을 만큼의 얼음을 부으면 순간 기름이 굳어서 떠내면 돼요

  • 7. 급할 땐
    '23.12.1 6:50 PM (218.39.xxx.130)

    커피 필터에 부어서 사용해요..

  • 8. 땅지맘
    '23.12.1 6:56 PM (125.186.xxx.173)

    방법 다양하네요
    감사감사

  • 9. ..
    '23.12.2 8:45 AM (175.118.xxx.110) - 삭제된댓글

    양지고기 기름 다 걷어내면 맛없어요

  • 10. 0000
    '23.12.2 8:58 AM (49.171.xxx.187) - 삭제된댓글

    소고기 무국 =목심

  • 11. 0000
    '23.12.2 8:59 AM (49.171.xxx.187)

    소고기 뭇국= 목심

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