무도 안넣고 찹쌀풀도 안했더니 양념이 뻑뻑했어요
그 상태로 담갔더니 하루가 지나도 너무 물기가 없어 김치가 국물에 잠기지 않더라구요
이런 상태 괜찮나요?
무도 안넣고 찹쌀풀도 안했더니 양념이 뻑뻑했어요
그 상태로 담갔더니 하루가 지나도 너무 물기가 없어 김치가 국물에 잠기지 않더라구요
이런 상태 괜찮나요?
그대로 둬보세요
김장한지 2주정도 됐는데
물이 많이 생겼어요
저희는 원래 찹쌀풀을 안쓰는데 무에서 국물이 많이 생기긴 하더라고요 혹시 무 남은거 있으심 석박지처럼 잘라 넣어 보세요
황태머리 육수 넣어 보세요
무 넣으세요 222
무 절이지말고 숭덩숭덩썰어
군데군데 박아넣으세요
김치 간이 맞으면 무를 소금에 굴려서 넣어야죠.
지금이라도 무채 썰어서 군데군데 넣으세요
국물이 없고 뻑뻑하면 김치도 맛이 없더라구요
육수를 넣든지 무를 갈아서 넣든지 뭔가 국물이 들어가야할듯..
감사해요
지금이라도 무좀 넣어야겠어요