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자색고구마를 너무 많이 구워서 냉동중인데요. 뭘 해먹을까요?

dddd 조회수 : 1,582
작성일 : 2023-11-17 00:52:00

일본의 어떤 곳이 장수마을인데 

비결이 자색고구마라고 ㅠ 그것만 보고

잔뜩사서 오븐에 구워 냉동중인데요.

 

맛도 없고.  안먹고 잇어요. 

뭘 만들어 먹을까요? 

 

 

IP : 175.113.xxx.60
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '23.11.17 1:10 AM (108.20.xxx.186)

    오븐 200도 소금 후추 올리브유 넣고 로스트 해서 드셔보세요. 이미 구운 것으로 하면 오히려 시간 줄어서 좋을 것 같아요.

    닭갈비에 일반 고구마 대신해서 드셔보세요.

    좋은 소금을 조금 넣으시면 자색고구마의 은은하게 단 맛이
    잘 나와요

  • 2.
    '23.11.17 1:11 AM (220.117.xxx.26)

    굽는 방법 있던데
    에어프라이어 110에 10분
    160 20분 190 20분인가
    온도 점점 늘리는거요
    이미 다 구운거면 맛탕이나
    떡볶이에 넣어요
    갈비찜같은 강한 양념에도 넣고요

  • 3. ...
    '23.11.17 2:38 AM (183.102.xxx.152)

    건조기에 말리면 고구마 말랭이 돼요.

  • 4. ...
    '23.11.17 4:51 AM (59.7.xxx.114)

    맛탕이요. 기름에 좀 굽다가 올리고당이랑 설탕이랑 끓여서 섞어먹으니 먹을만 하더라구요. 건강에 좋은 방법은 아니겠지만 버릴수는 없으니까요.

  • 5.
    '23.11.17 5:59 AM (121.167.xxx.120)

    우유 넣고 갈아 드세요

  • 6. ..
    '23.11.17 6:34 AM (220.116.xxx.134)

    지금 나오는 고구마는 숙성시킬수록 단맛 올라오더라구요.
    높은 온도로 한번에 구웠으면 밍밍하긴 할텐데
    냉동했다가
    먹을만큼 꺼내 낮은 온도부터 서서히 구우면 괜찮을 거예요

  • 7. ㅇㅂㅇ
    '23.11.17 6:52 AM (182.215.xxx.32)

    맛없으니 장수하는건데요

  • 8. 기름에
    '23.11.17 7:06 AM (213.89.xxx.75) - 삭제된댓글

    전분에 굴려서 탁탁 털어 기름에 튀기듯이 구워...굽듯이 튀겨서 먹어보세요.
    기름에 넣었다 꺼낸건 다 맛있어요.

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