엘지 뚜껑 김냉 20년 쓰다가
딤채 스탠드 샀는데
윗칸은 냉동실로 쓰는중이고
이랫칸만 김치 넣을건데
다른기능 뭐 익힘 기능이라던지
그런건 없어요.
언제 넣어야 맛있게 익을까요?
아!! 생선(조기)넣은 김치도 1통 담갔어요
엘지 뚜껑 김냉 20년 쓰다가
딤채 스탠드 샀는데
윗칸은 냉동실로 쓰는중이고
이랫칸만 김치 넣을건데
다른기능 뭐 익힘 기능이라던지
그런건 없어요.
언제 넣어야 맛있게 익을까요?
아!! 생선(조기)넣은 김치도 1통 담갔어요
보관기간에따라 다를듯요.. 전 1년두고 먹어서 바로넣어요.
엘지 뚜껑형 쓸때는 바로 넣으면
맛있게 안익고 억지로 익은느낌나고 감칠맛이 안나서
김냉 바꿨는데 그래도 바로 넣을까요?
그리고 벽에 얼음이 자주 끼고 했어요
오래두고 먹어서 저흰 바로 넣어요.
저희 딤채 뚜껑형도 벽면에 얼음 끼어도..
자주도 아니고 김치통 빼기 힘들만큼 늘 끼어있음.
맛있게 숙성 잘 되는데...
어젯밤에 했는데 그럼 저도 바로 넣어야겠네요
저희집거 삼성 뚜껑식
김치 강냉에 맞춰놓으니 벽에 항상
얼음있어요
하루 밖에 놓았다 넣습니다
매년 바로 넣는데 처음엔 맛있다가 묵은지가 되면서 군내가 나더라고요.
올해는 하루 재우고 넣을라고요.
저는 먹을거 한통을 여분으로 더 만들어서 선선한 뒷발코니에 두고 먹고
나머지는 바로 김치냉장고에 넣었어요.
묵은지 군내
저 그 맛 알아요ㅠㅠ
그 맛 싫어서 질문올립니다요 ㅎ
전 사 먹어서 바로 넣었는데
담근 김치라면 하루뒀다 넣으시는게 좋을 듯
장년김장 바로 넣었는데 마지막 한통의 김치가 아직도 시지를 않아서 김치찌개 못함ㅋㅋ
바로 넣어요. 그래도 시어지더라구요.
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