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시래기국 맛있게 끓이는 팁

맛나 조회수 : 2,843
작성일 : 2023-11-10 09:21:01

가을철에 무청 많이 나오죠.

푸욱 삶아서 시래기국 끓이면 맛있지요.

제 팁은요,

무나 배추 김치 담근 뒤 다라이 ㅎ 씻은 물 냄비에 받아서 국 끓이거나

아예 김치양념을 좀 덜어뒀다가

시래기국 끓일 때 한 수저 정도 넣고 된장 풀어 끓이면 얼큰하고 맛도 훨씬 좋답니다.

 

김치양념에 온갖 맛있는 거 다 들어가서인지 이거 풀어넣고 끓이면 시래기나 우거지국 맛이 최고예요.

이상 끝!

IP : 223.62.xxx.253
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꿀ᆢ
    '23.11.10 9:23 AM (106.102.xxx.8)

    김치양념을 조금 넣다는거죠?좋네요

    맛있을거 같아요 접수합니다ㅎㅎ

  • 2. ..........
    '23.11.10 9:25 AM (112.147.xxx.179) - 삭제된댓글

    저도 해봐야겠네요. 저는 시판용 다담 된장에 조물락해서 냉장고에 하루정도 두고 육수한알 넣고 콩가루를 넣어서 끓여요

  • 3. 너무 좋아요
    '23.11.10 12:35 PM (61.84.xxx.71)

    해볼게요 .
    김치양념,된장, 시레기
    간은 따로 안해도 되나요?

  • 4.
    '23.11.10 12:52 PM (182.172.xxx.204)

    엄마가 김치 담을때 님처럼 그렇게 하셨는데
    저도 그렇게 해요
    국 맛있어요
    된장국 끓이고 있으면 섞어서 해요
    맛이 상승해요

  • 5.
    '23.11.10 1:13 PM (221.143.xxx.13)

    방법 생선찌개도 맛있어요

  • 6. 오오
    '23.11.10 2:28 PM (211.206.xxx.191)

    맞아요.
    시래기 국 뿐만 아니라
    김치 담근 그릇 물에 헹궈?? 그 물 넣으면
    된장찌개도 국도 맛있어져서 전 어느 때는 냉장고에 보관도 해요.

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