고추잡채 만드는법 아시는분^^

[ᆢ]

알려주세요 넘 먹고싶은데 자신이 없어요

유툽보다 82 고수님들이 더 믿음직스럽네요 

부탁드려요 ^^

[아베크]

컬리에 고추잡채 밀키트 괜찮아요.

[….]

유투브 2개만 보시면 가늠이 되실꺼예요 영상도 좋고요

[...]

피망이나 오이고추 사서 씨빼고 채 썰고 돼지고기, 양파 그리고
집에 있는 채소 아무거나 다 채 써세요.
돼지고기만 마늘, 간장, 후추 넣어 밑간 해 둔 후 팬 뜨겁게 해서
참기름 조금과 식용유 넣은 후 돼지고기 먼저 볶다가 나머지
채소 다 넣고 볶은 후 간장 먼저 팬 가장자리로 넣어 재료랑 한번
섞고 굴소스 넣어 한번 볶으면 끝이에요.
볶는 건 3분안에 끝내고 팬은 뜨겁게 달궈서 하세요.

[윗님이랑]

같은 방법인데 마늘파 기름에 저는 돼지고기 먼저 볶아서 따로 담아 놓고
그 팬에 채썬 채소들 센불에 따로 채소 물기 없어질때까지 볶다가 나중에 돼지고기랑 합체해 잠깐 더 볶아 주는게
물기도 안 생기고 불 맛도 나고 더 좋더라구오ㅡ

[진씨아줌마]

이연복새프 유튜브보세요