자연산 생굴을 소비하지못해 2kg정도 냉동보관했었는대
사용처를 모르겠어요 ㅠ
김장할때 넣어도 될까요?
국끓여도 될까요?
좋은 요리방법좀 제시해주세요 ㅠ
굴젓담가도 되려나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
지난겨울부터 냉동했던 굴 뭐해 먹으면 될까요?
굴 조회수 : 1,010
작성일 : 2023-11-02 10:22:19
IP : 118.235.xxx.249
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ★
'23.11.2 10:24 AM (218.159.xxx.150)미역국 끓여도 시원하구요
물기 적당히 제거하고 굴전(아....침 고여요) 부쳐도 맛나죠.2. 여기저기
'23.11.2 10:25 AM (61.105.xxx.11)생으로 드시기보다
끓여서
윗글처럼 미역국 떡국에도 넣으시고3. 음
'23.11.2 10:27 AM (210.217.xxx.103) - 삭제된댓글마늘 청경채를 적당히 기름이랑 볶아요 굴을 넣어 살짝 볶고요
닭육수면 좋고 아니면 맹물에 소금간 또는 약간의 조미료 굴소스 이런거 넣고 끓여요 찌개 정도의 물 붓기로.
두부 고추 같은거 넣고 좀 더 끓여요. (취향에 따라)
야채는 알아서 다른 거 해도 되는데 중식 느낌이라 청경채가 저는 제일 좋더라고요
아주아주 뜨끈하니 좋아요.
굴 그냥 버터에 살짝 구워도 맛있고
굴매생이 파스타...4. 전
'23.11.2 10:32 AM (222.238.xxx.250)굴이 해동되면서 부서져서 부침개 만들어 먹었어요
5. 어제
'23.11.2 10:32 AM (175.211.xxx.92)저는 굴밥 추천요.
무를 채쳐서 쌀이랑 같이 참기름 두른 냄비에 달달 볶아요.
거기에 멸치육수 있으면 넣고, 없으면 그냥 맹물 넣어서 밥을 지어요.
뜸 들일때 해동해서 물기 뺀 굴을 밥 위에 얹어 줍니다.
양념장은 간장, 고추가루, 참기름, 들깨, 파 정도 섞고요.6. ㅇㅇ
'23.11.2 12:44 PM (73.83.xxx.173)저라면 익혀서 먹을듯요
7. 원글이
'23.11.2 5:10 PM (218.150.xxx.199)많은 굴팁주셔서 감사합니다. 난감했는대, 굴밥 굴전 미역국떡국 차례데로 다해먹을게요.
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