오년치 국간장을 샀습니다.

[멘붕]

생협에 국간장 주문해 금요일에 배송 옵니다.

5년치 국간장.

더 살까 하다, 

어차피 기대할 것 없는 현실, 그 안에 죽자. 했습니다.

 

참 살기 힘드네요.

 

 

 

[와우]

오년치면 몇 리터인가요?
전 양조 간장을 사 놓아야 하나 고민인데 유통기한이 그리 길지 않더군요.
국간장이야 한 번 만들어 두려고요.

[‥]

무방부제 국간장을 서비가 제품으로 사서 달여 두면 몇년간 요긴할거예요.

[저는]

3리터 사두었는데 얼마나 먹을수 있을지
다행히 응식을 많이 하는 편은 아닌데 유통기한이...ㅠㅠ

[ᆢ]

5년치 국간장이면 양이 얼마나 되나요?
얼마나 사셨어요?

[...]

저는 된장 고추장 담가서 먹기로 결심했어요.
쟁인 식재료가 너무 많다보니 제가 할수 있는건 해서
그때그때 만들어보려구요ㅠ

[ㅡㅡ]

국간장 유통기한은 형식일뿐이고
간장이나 소금은 백년 이상도 보관가능한것 아닌가요?
문제는 유리병 아니고 플라스틱 병인게 문제.
그래도 유통기한 지나서까지 보관 가능해요.

[이미]

재작년 코로나로 집콕할 때 처음으로 된장 간장 큰 항아리에 담가봤어요.( 선견지명 있는 나..) 친정모가 집에서 담근 거 5년이상도 먹는다고 하더라구요. 그래서 건진후에 냉장고용 항아리 주문해서 김치냉장고에 다 넣어 뒀어요. 된장은 유리병에요. 오래 보관하려면 플라스틱 병에 두지 마시고 (숨쉬는) 항아리 주문하셔서 다 넣어 두세요.

[핑크솔트로]

장담게 될 것 같아요