깍두기 담는 시기

[ᆢ]

무우로 담근 김치 좋아해서 

깍두기 담고 싶은데 언제쯤 무우가 달고 맛있나요?

[10월]

중순넘어야 배추 무도 슬슬 단맛이 돌아요

[ᆢ]

헉
너무멀다ㅠㅠ

[..]

무 아직 매운데 엊그제 담은거
익었는데 맛있네요
큰무 하나 담았는데 작은 김치통으로
하나 나와서 뿌듯했어요

[ㅇ원래]

가을무가 맛있긴 하죠
단단하고 달구요. 가을무로 큼직하게 석박지 만들면 너무 맛있죠.
깍두기는 아무때나 상관 없는 것 같아요. 요즘 무는 물도 많고 덜 달지만
깍두기 많이 들 담아요. 2주전 커다란 무 한개로 담군 깍두기 지금
맛있게 익어서 잘 먹고 있어요. 두개 할 걸 후회했어요.

[ㄷㅈㅅ]

신화당 넣고 담갔는데 맛있게 잘 익었어요
유튜브 윤이련 여름 깍두기 검색해 보세요
저는 기존 레시피에서 과일 안 넣고 간을 더 세게 했습니다