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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리 초보 도와주세요 김치찌개

..... 조회수 : 1,529
작성일 : 2023-09-03 13:54:28

김치찌개를 엄청 쉰 김치로 했더니

신맛이 너무 강한데 계속 푹 끓이면 될까요?

돼지고기 조금 넣었어요

IP : 59.17.xxx.223
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 설탕
    '23.9.3 1:56 PM (115.136.xxx.87)

    설탕 넣으면 신맛 좀 나아져요

  • 2. 설탕
    '23.9.3 1:56 PM (211.221.xxx.43)

    설탕 조금 넣으면 중화가 돼요
    액젓도 조금

  • 3. ..
    '23.9.3 1:57 PM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글

    설탕 222

  • 4. 음ᆢ
    '23.9.3 1:57 PM (61.76.xxx.200)

    설탕이나 매실액을 조금 넣어보세요
    신맛을 잡아준다하여
    울집도 많이 신맛나는김치는
    그리하는편이예요

  • 5. ...
    '23.9.3 1:58 PM (211.227.xxx.118) - 삭제된댓글

    돼지고기도 듬뿍 넣어야 맛있어여

  • 6. mnm
    '23.9.3 1:59 PM (49.166.xxx.172) - 삭제된댓글

    설탕 한숟가락. 대파듬뿍. 두부

  • 7. 다시마 잘라서
    '23.9.3 2:00 PM (220.83.xxx.33)

    다시마 갈아서 가루 만들거나 아주 잘게 조각내어서 넣어 보세요.

    신맛 확 잡아줘요

  • 8. 된장이랑
    '23.9.3 2:32 PM (222.119.xxx.18)

    새우젖 조금

  • 9. 설탕이
    '23.9.3 2:44 PM (211.250.xxx.112)

    설탕 줄이고 싶으면 양파를 많이 잘라서 기름에 볶아서 김치찌개에 섞어보세요

  • 10. ㄴㄷ
    '23.9.3 2:46 PM (211.112.xxx.130)

    베이킹소다 숟가락 끝에 콕 찍어 넣으세요. 중화되죠

  • 11. ㅊㄷ
    '23.9.3 3:15 PM (106.102.xxx.14)

    식소다 조금
    신김치는 산성 소다는 알카리성이라서 중화돼요

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