깜빠뉴 만들어보고 싶어서요
깜빠뉴 만들어보고 싶어서요
에프 최고온도가 몇도인가요?
몇년전이라 가물거리지만
오븐 온도 260도에서 구웠던 것 같아요.
바닥의 온도를 유지하기 위해
돌판, 동판 달궈서 그 위에 올려 굽고
무쇠 더치오븐도 이용하고..
일반 가정용 오븐만으로는 힘들었어요.
요즘은 또 다른 방법이 있는지 모르겠네요.
온도 약하고 아래열이 없어서 안부풀어요
가스불에 더치오븐 올려서 굽는분은 본적 있어요
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