새우젓 무침?

[......]

삼겹살이나 보쌈 수육먹을때

새우젓 양념해서 나오잖아요

이거 해서 수육해먹고 싶은데

고춧가구 마늘 또 뭐 넣어서 만드나요?

이거 맛있게 만드시는분 계신가요?ㅎㅎ

[^^]

풋고추 다진 것 깨소금 . .

[@@]

고춧가루 마늘 청양고추 참기름 깨
이렇게 넣고 밥하고 먹기도해요
침고이네요

[물 조금]

고춧가루. 마늘 청양고추 파 깨.
많이해서 남으면 참기름 넣고 렌지에 돌려 밥하고먹어요.

[..]

식초 고추가루 마늘 물조금

[..]

작은엄마의 엄청 맛있던 새우젓무침이 생각나서 파 마늘 깨 참기름 고추가루 넣고 만들어도 그 맛이 영 안나서 여쭤봤더니 비법이 마늘 좀 많이였어요.
많이? 얼만큼이요?
좀 많다 싶게.
???
참기름은 미리 넣지말고 상에 낼때 몇방울 넣어 뒤적이래요.
참기름을 넣어야 비린내를 없애준대요.
그리고 많이 무쳐 오랫동안 두고 먹으면 맛없대요.
서너번 먹을 양만큼씩 무치래요.

[ᆢ]

생수 일 대 일로 섞으세요
너무 짜요

[마늘]

전 마늘 안 넣는데..
그래야 깔끔한 맛.
고추가루랑 청양고추 깨만 넣어도 깔끔.

[say7856]

새우젓 무침 감사합니다.

[""]

먹고 싶네요 새우젖 무침.

[...]

물도 섞나요?

[정스]

양념해서 쪄먹어도 맛있어요
완전 빕도둑
양념은
고추가루,마늘,파,청양고추

[..]

너무 맛있겠어요~~밥이랑 비벼 먹고싶네요