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돈육등뼈로 갈비찜 은 못하나요?

돼지갈비 조회수 : 1,081
작성일 : 2023-07-03 20:30:22
갈비찜 하려고보니... 아이구야 등뼈를 사왔네요
IP : 211.234.xxx.234
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ker
    '23.7.3 8:31 PM (180.69.xxx.74)

    됩니다 ..

  • 2. ㄱㄷㅈㄱ
    '23.7.3 8:34 PM (58.230.xxx.177)

    등뼈찜 있죠.찜닭과 비슷하고 당면,새우넣어도 맛있어요

  • 3. ...
    '23.7.3 8:36 PM (125.129.xxx.132)

    근데
    열심히 번잡스럽게 했는데
    먹을게 별로 없더라구요.
    뼈땜에 큰솥에다 해야하고..

  • 4. ...
    '23.7.3 8:37 PM (218.159.xxx.228) - 삭제된댓글

    감자탕집에서 등뼈찜 먹었었는데 윗님말대로 찜닭처럼 짭짤달콤. 맛있더라고요.

  • 5. ..
    '23.7.3 8:50 PM (211.208.xxx.199)

    일단 갈비가 아니니 갈비찜은 안돠고 등뼈찜이 되겠네요.
    등뼈찜도 잘하면 맛있다던데
    성공하셔서 키톡에서 뵙기를 바라요.

  • 6. . .
    '23.7.3 9:02 PM (119.204.xxx.182)

    백종원 레시피로 해먹운적 있어요

  • 7.
    '23.7.3 9:03 PM (124.49.xxx.230)

    등뼈찜 잘해먹어요~
    우선 핏물빼고 압력솥이 맹물에 향신채 정도 넣고 오래 끓여서 연하게 한후
    좀 달달하게 양념해 쫄여주면 냄새안나고 맛있어요.
    통감자넣어도 좋고 당면 불렸다 먹기전에 넣어끓여도 별미예요.

  • 8. 근데
    '23.7.3 9:36 PM (221.143.xxx.13)

    해도 되긴 하는데 갈비에 비해 살이 별로 없으니 양념이 아까워요,

  • 9. 원글
    '23.7.3 9:47 PM (211.234.xxx.234)

    지금 끓이는중이에요
    외식과 배달 좋아하던 아이가 제대후 집밥만 먹어요
    귀찮기도 하지만 오죽지밥이 그리웠겠나 싶어 밥 잘해주고있어요
    모두들 감사합니다

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