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매실청 담글건데 노랗고 약간 물컹거리는...

매실청 조회수 : 618
작성일 : 2023-06-29 14:14:05
매실청 담그려고 청매실 주문했는데 황매실로 가려는
것들이 꽤 됩니다
그 중 약간 물컹거리는 것도 청 담가도 괜찮을까요?
IP : 211.243.xxx.141
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '23.6.29 2:21 PM (210.221.xxx.13)

    황매가 익은 매실이라 과즙이 더 잘 나옵니다.
    매실청이 건강에 좋다 나쁘다를 떠나서
    청 자체는 잘 담가져요

  • 2. ...
    '23.6.29 2:31 PM (118.37.xxx.38)

    향기도 더 좋아요.
    황매실청 담그고 향기가 예쁘다는 생각을 처음으로 해봤네요.

  • 3. oo
    '23.6.29 2:48 PM (180.230.xxx.166)

    청매보다 황매가 더 익어서 향도 진하고 맛도 좋아서 매실청 담기 딱 좋아요
    구연산도 몇배 많구요

  • 4.
    '23.6.29 3:28 PM (211.243.xxx.141)

    그렇군요
    감사합니다

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