히말라야핑크 솔트 사용법 질문할게요

[..]

안쓰려다가 요즘 소금도 귀한 시대라 ㅠ ...

선물 여러개 받아놓고 스테이크 먹을 일 없어 못쓰고 있는데 한식요리에 써도 되나요? 이 소금은 스테이크용도로 쓴다고 티비에서 보기만했고요..사실 용도를 모르겠어요.

알려주시면 감사하겠습니다.

[구분없이]

한식 양식 구분없이 씁니다

[그냥]

일반 소금으로 써요

[어머]

용도가 따로 있나요?
저는 아무데나 소금 들어가는 곳에 쓰는데요..

[아...]

그렇군요. 이상민인가 히말라야솔트가 고기에 특히 맛있다고 하며 갖고다닌게 생각나서요. ㅎㅎ 네 그럼 다용도로 쓸게요

[히말라야 솔트]

그게 검정색을 띄는것과 핑크색을 띄는것과 흰것도 있더라구요
짙은 핑크색 이상 어두운 색을 띄는걸 식용으로 쓰구요
이게 전 여기저기 뭐 섞어서 마실때도
조금 넣어서 마시는데 더 맛있어져요
어떤음식에 넣든지 더 맛있어지는것 같아요
고기 구울때도 뿌리고 기름장 만들때도 넣고 간 맞출때도 넣구요

[히말라야 솔트]

제 남편은
가글 할때도
이 소금으로 하는게 덜 자극적으로 느껴지고
더 개운해한것 같다 하더라구요

[그냥]

일반 소금처럼 쓰는데요.. 저는

[...]

그냥 소금이에요. 김치 담그거나 하는 걸 안 하니까 전 소금은 히말라야 밖에 안 써봐서.. 그냥 반찬에도 일반 소금 쓰듯이 그냥 써요

[어제]

깍뚜기할때 무 절이는데 썼어요.
김장용이라고 써 있는 굵은거 20kg 사서 처음 써봤는데
결국 물 넣고 녹여서 썼어요.
뿌리니까 예쁜 보석 원석 마냥 떼굴떼굴 밑바닥으로
다 내려가버려서 무에 안묻더라고요.
소금이 색깔까지 예쁘긴 예뻐요. 소금계의 요정 같아요.

[...]

그냥 소금은 정제염, 제재염이 젤 좋은 거예요.
암염이야말로 방사능도 높고 불순물도 많은 거예요.
핑크 소금이 왜 핑크인 줄 알아요?
산화철, 쉽게 얘기하자면 녹이 들어 있어서 그래요.
사실 녹이 뭐 먹어서 큰 문제가 되는 건 아닌데 그걸 일반 소금보다 비싸게 주고 사 먹는다는게 좀..
암염 채취해서 먹는 동네 는 다 바다가 없어서 그거 먹었던 거예요.
생각을 해 보세요.
어느 날 갑자기 바다가 융기되어 그 위에 퇴적층이 쌓이고 밑에 있던 바닷물에 소금이 될 때 거기 얼마나 온갖 것이 섞이겠어요.
암염에 미네랄이 많다는 것은 잡것이 많이 섞여서 쓴맛이 강하다는 거거든요.
요리용으로 적합한 게 아니에요.
소금에서 나트륨 말고 다른 것을 바라지 마세요.
염화나트륨 100%가 제일 좋은 소금입니다.

[...]

그렇다고 있는 소금 버리라는 얘기는 아니구요, 저도 어디서 받아서 쓰고 있는 것 있습니다.
근데 너무 웃기잖아요.
방사능 무섭다고 소금 사재기하고 녹슨 그릇이라면 질색 팔색을 할 사람들이 일부러 방사능 많은 녹슨 소금 사서 먹는다는 게..
아.. 그리고 방사능 무서워 하시는 분들.. 수돗물보다 암반수가 방사능 더 많아요.
일본 방출수가 무서워 벌벌 떠는 분들은 생수도 안 사서 드시는게 나을 듯 싶어요.

[저는]

우리나라 소금이 제일 좋은 것 같아요.
용도별 굵기도 있어 사용하기 쉽고.