82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

음식물쓰레기 줄이기

오늘은 조회수 : 1,070
작성일 : 2023-06-27 13:45:05
음식을 버리지 말고 내뱃속으로!

찌개나 국은 끓여서 냉장고에 두고
작고 앙증맞은 냄비에 조금 부족하다싶게덜어서
데워 먹습니다. 국물까지 싹싹 먹어요

갈비찜 양념은 기름 걷어내고 알감자 넣고 간장조금
매운고추 넘고 조립니다.
양념을 재사용하니까 숟가락 닿지않게 미리 갈비와 분리합니다.
단무지를 해서 무먹고 남은 국물에
양파넣고 소금 식초 조금 추가했어요
피클스파이시도 좀 넣어주고요
양파 피클이 맛있게 되었습니다.
혹시 단무지 레시피궁금하시면 키친토크에서 검색하시면 됩니다.
IP : 125.187.xxx.44
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '23.6.27 1:55 PM (211.114.xxx.77)

    내가 요리를 하게되면 음식을 잘 안버리게 되더라구요.
    대파 양파도 워낙 비싸서 내가 썰어넣은건데 버리게되면 이거 비싼건데 이러게되고...
    뭔 느낌인지 알겠어요. 그래도 남는거는 그냥 버려요. 내 배에 넣음 살만 쪄요.

  • 2. 칭찬
    '23.6.27 1:58 PM (221.143.xxx.13)

    해요, 굿 잡~
    식비도 절약하고
    환경에도 좋고, 좋네요. 저도 실천할게요.

  • 3.
    '23.6.27 2:20 PM (121.139.xxx.83)

    이상하게 양념이 남으면 아깝더라구요.
    반찬해서 맛이 가서 버릴 때 고추가루, 깨부터 참기름,간장 이런거요.

  • 4. ..
    '23.6.27 4:28 PM (121.133.xxx.171)

    전에 네버엔딩음식이었나? 뭐 그런걸 봤는데요...

    콩나물국 해먹고 남은 국물에 된장찌개 끓이고 남은 건더기로 강된장을 만들고....(실제 그렇다는게 아니라 이렇게 뭐 남아서 버릴게 없더라구요)

    그 주부 음식쓰레기가 거의 없던데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1479931 尹정부, 日오염수 '설거지' 비용 177억원 9 설거지비용까.. 2023/06/28 1,201
1479930 물가 잡으려고 라면 값 내리라 했다네요 32 .... 2023/06/28 3,512
1479929 타이베이 가든호텔 어떤가요? 2 대만 2023/06/28 740
1479928 휴게소에 통감자요 6 ... 2023/06/28 1,751
1479927 치정극인줄 알았는데 스릴러였다 2 ., 2023/06/28 4,953
1479926 대치동 학원가, 세무조사 받나…메가스터디 '불시' 조사 17 .... 2023/06/28 3,694
1479925 더우면 혈압 올라가요? 7 .. 2023/06/28 1,763
1479924 cgv 영화상영중 입장 되나요? 6 ... 2023/06/28 1,135
1479923 19)자궁이 헐었다는대요 24 52세 2023/06/28 27,598
1479922 NoJapan] 尹정부, 日오염수 '설거지' 비용 177억원 -.. 3 일제불매운동.. 2023/06/28 624
1479921 세무조사라는게 불법적 정황이 있어야하는거 아닌가요? 10 ㅇㅇ 2023/06/28 1,101
1479920 매실청 설탕이 안 녹았어요 8 매실청 2023/06/28 1,678
1479919 가구들 몇천만원씩 하는 가구는 써보면 많이 다른가요.??? 18 ... 2023/06/28 5,322
1479918 장지갑 카드지갑 같이? 5 2023/06/28 972
1479917 포슬 포슬한 감자 11 햇감자 2023/06/28 3,296
1479916 집단 지성 82님들 가방 좀 찾아주세요 15 82는 내 .. 2023/06/28 2,167
1479915 뉴스공장, 전복 감자 샌드-유투브 3 근육병아리 2023/06/28 1,083
1479914 저러다 진짜 거덜난다 4 돼지 2023/06/28 2,541
1479913 항공권 취소 및 변경 해보신 분 있으세요? 5 ㅁㅁ 2023/06/28 1,116
1479912 친정엄마 외모지상주의 인격에 실망스러워요 26 ........ 2023/06/28 7,308
1479911 디올 작은 토트백같이 각진 백을 찾는데요 1 백을 찾아요.. 2023/06/28 853
1479910 노안안경 안과 안 가고 안경점 가도 되나요? 2 안경 2023/06/28 1,547
1479909 맑은국에 다진 마늘을 안넣는 분들도 있나요 16 ㅇㅇ 2023/06/28 1,919
1479908 강아지 방광내시경 해보신분 있으신가요? 6 강아지 2023/06/28 536
1479907 치매인 엄마. 인생이 뭔가요 15 2023/06/28 8,928