자유게시판
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딱딱해진 막장
아까워 조회수 : 743
작성일 : 2023-06-18 16:06:37
막장과 고추장 만들어 항아리에놓고 베란다 놨는데 1년지나니 막장은 딱딱해졌어요. 이거 버려야 하나요ㅜ 고추장도 뻑뻑해지는중인데 이제라도 냉장고에 옮기면 괜찮을까요..
IP : 220.120.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 고추장에
'23.6.18 4:15 PM (183.97.xxx.120) - 삭제된댓글매실청이나 청주 넣고 섞어 놓으세요
막장에는 진간장이나 소주 청주 같은걸 섞어놓고요2. 고추장엔
'23.6.18 4:30 PM (183.97.xxx.120) - 삭제된댓글매실청이나 청주, 소주 섞어 놓으세요
너무 딱딱해진 막장도 청주나 소주 , 미주콩 삶은물, 진간장
등을 부어 놨다가 부드러워지면 섞어 놓고요3. 고추장엔
'23.6.18 4:31 PM (183.97.xxx.120)매실청이나 청주, 소주 섞어 놓으세요
너무 딱딱해진 막장도 청주나 소주 , 메주콩 삶은물, 진간장
등을 부어 놨다가 부드러워지면 섞어 놓고요4. 아~
'23.6.18 4:58 PM (223.39.xxx.141)버리지마요 너무 아까운데ᆢ살려서 먹어야지요
담기도힘든데ᆢ5. ㆍ
'23.6.18 6:05 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글보리쌀 삶아서 섞어보세요
대신 염도가 낮아지니 냉장보관
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