주물법랑냄비를 주물프라이팬 겸용으로 써도 될까요?

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굳이 프라이팬을 써야할 이유가 있는지요?
프라이팬 대신 주물냄비에 기름 두르고 계란 후라이, 볶음 등등 해도 되는지...
이유는 살림 늘어나는 게 싫어서 그냥 큰 주물냄비 하나로 다 할 수 있나 해서요.
주물냄비 브랜드는 버미큘라, 스타우브 요.

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가능하지 않을까요?
스텐 후라이팬 열풍 불던 초기에
스텐후라이팬 사기 전에 스텐냄비에 먼저
예열하는 법을 익혀서 계란 후라이라도 부쳐보고
사라는 글들이 많았잖아요.
그런데 요리에 민감한 분들은 후라이팬에 볶는거와
깊이가 있는 웍에 볶는건 수분이 날라가는 속도가 달라서 완성된 요리의 식감이 다르다는데
냄비는 깊이가 있어서 어떨지 모르겠어요.

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상세한 댓글 감사합니다.
평소에 음식을 한 번에 많이 해서 냉장, 냉동 후 두고두고 먹는 편이어서요.
프라이팬은 대용량 음식하기에는 너무 작아서 꼭 필요한 가 싶었습니다.
큰 주물냄비 하나로 프라이팬, 웍 등의 기능까지 다 해버리려고 합니다.

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상관은 없을 듯요..
그런데 예를 들면 계란 후라이나 전.. 등은
뒤집개가 들어가서 음식을 뒤집을 때
벽면 높이가 높으면 뒤집개가 들어가는 각도가 커서 음식을 예쁘게 뒤집기 어려울 지도요..

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윗분도 가능하다 하시니 다행입니다.
뒤집는 문제는 감수하려고 합니다^^

[깊이가]

깊으면 야채가 질척거려요.
계란 정도는 가능하겠네요.