꺼낼때 바닥이 다 터지네요.
이유가 뭘까요
면포없이 스테인리스 찜기에 놓아서일까요
아니면 다른 팁 있나요
대나무 찜기를 살까요
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만두 만들어 먹는데 자꾸 찜기 바닥에 붙어서 터져요
만두고수님 조회수 : 4,164
작성일 : 2023-06-15 08:29:50
IP : 223.38.xxx.99
30 개의 댓글이 있습니다.
1. 면포
'23.6.15 8:33 AM (61.101.xxx.213)찜기실리콘시트를 쓰니까 붙지 않고 잘 떼지더라구요
2. ㅇㅇ
'23.6.15 8:34 AM (125.179.xxx.236)그래서 만두찔때 찜기용 종이호일 깔고 올렸는데..
미세플라스틱 나온대서ㅜ 앞으론 면보 얇은걸 하나 사야하나 그러고있네요3. ᆢ
'23.6.15 8:34 AM (116.121.xxx.223)저도 만두 만들어서 냉동해 놓고 먹는 중인데요.
원글님 처럼 이런 저런 문제로 당근에서 전기찜기 한번 사서 해 봤더니 쩌서 식히고 냉동하기 좋더라고요.
실패하면 버려야지 했는데 너무 좋아요.
고구마.계란찌기도 되어요.4. ..
'23.6.15 8:34 AM (223.62.xxx.143) - 삭제된댓글면포를 깔아도 터질 때가 있는데
스텐에 바로 찌면 당연히 다 터져요
실리콘 면포도 나오고 천으로 된 것도 있으니
반드시 깔고 찌세요5. 종이호일깔고
'23.6.15 8:34 AM (211.234.xxx.158) - 삭제된댓글찌고 다 찐후 찬물 살짝 뿌려서 떼보세요
6. ....
'23.6.15 8:34 AM (106.247.xxx.105)면포 까셔야 해요~
그래도 붙으면 물을 뿌려보세요~7. ^^
'23.6.15 8:35 AM (223.39.xxx.141)윗분ᆢ댓글 맞는듯
유투브나 여러글 보면 구멍뚫린 ?위에 시트~~깔고
만두ᆢ나란히놓고 찌던데요
스텐이 열받으니 ᆢ붙어버릴듯8. ..
'23.6.15 8:35 AM (211.208.xxx.199)면포나 실리콘 시트나 뭔가를 깔아야죠.
스텐레스 찜기 그대로 쓰면 붙는게 당연해요.9. Mmm
'23.6.15 8:37 AM (122.45.xxx.55)바닥에 기름을 발라요
10. MandY
'23.6.15 8:39 AM (211.198.xxx.141) - 삭제된댓글찜기에 물이 끓고나서 만두를 넣으면 안붙어요
11. 체스티
'23.6.15 8:40 AM (47.39.xxx.156)배추를 깔아도 좋아요.
나중에 배추도 간장에 찍어 먹으면 맛있어요.12. 다있소
'23.6.15 8:42 AM (1.238.xxx.143) - 삭제된댓글실리콘 찜기매트 팔아요 2장에 천원이었나 암튼 그거 사용하세요..
13. ..
'23.6.15 8:43 AM (124.54.xxx.102) - 삭제된댓글실리콘 시트 크기별로 사서 너무
편하게 잘 쓰고 있어요14. 찜기에
'23.6.15 8:45 AM (223.39.xxx.227)만두 찌는 설명서에보면
물이 끓을때 만두를 넣으라고 되어 있어요.
물 팔팔 끓을때 만두 넣어보세요.
달라붙는게 덜합니다.15. 와
'23.6.15 8:54 AM (117.111.xxx.141)배추 깔라는 분 너무 좋은 생각이네요
배추를 간장에!
깻잎 깔아도 좋겠어요^^ 감사합니다!16. 저도
'23.6.15 8:55 AM (180.70.xxx.42) - 삭제된댓글스텐 찜기사용하는데 냄비에 바로 물을 붓지않고 찜기올리고 찜기위에 물을 부어요. 그리고 물 끓으면 만두넣고 찌자마자 바로 만두 덜어내기.
식을때까지 놔두면 붙어요17. ..
'23.6.15 9:01 AM (106.247.xxx.105)배추 까는거 완전 굿~ 이네요
저도 만두찔때 배추 깔고 해볼래요
감사해요 좋은정보~18. 배추 좋음
'23.6.15 9:07 AM (183.97.xxx.120)상추대신 배추를 화분에 심어보세요
손바닥만 할 때 하나씩 뜯어 먹다보면
계속 나와요. 사이즈도 커지지 않고요
나중엔 노란꽃까지 계속 펴요19. ...
'23.6.15 9:28 AM (218.156.xxx.164)배추 없으시면 집에 있는 채소 아무거나 깔고 찌셔도 됩니다.
저는 주로 깻잎 깔고 쪄요.
상추 시들한 거 깔고 쪄도 되고 무 얇게 썰어 깔아도 되구요.20. ..
'23.6.15 9:28 AM (14.36.xxx.197) - 삭제된댓글스텐만두찜기를 물에 적신 후 사용하시면 만두가 잘 안붙어요
21. 00000001
'23.6.15 9:55 AM (116.45.xxx.74)1회용장갑끼고 기름 싹 발라줘요
22. ㅡㅡㅡㅡ
'23.6.15 10:04 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글면포 깔고,
물 팔팔 끓을때 만두 서로 닿지 않게 놓고 쪄요.23. ..
'23.6.15 10:09 AM (121.131.xxx.153) - 삭제된댓글기름 바를 필요 없어요
찜기에 물 뿌려주고 먼저 끓여서 스팀 올라온 다음에 만두 올리면 안붙어요24. ..ㅡㅡ
'23.6.15 11:03 AM (219.255.xxx.175) - 삭제된댓글찜기에 만두 올리고 만두랑 찜기를 찬물 샤워해주시고 찌세요 물이 윤활유처럼 찜기랑 만두끼리 안달라붙어요.
25. ^^
'23.6.15 11:14 AM (116.111.xxx.142)저도 어디에선가 보고 저장해놓은 방법인데요, 진간장 2 식초 0.5를 섞어서 만두 밑면에 바르고 찌면 아무것도 안 깔고 쪄도 달라붙지 않는대요. 찌면서 간장의 짠기는 다 날아가서 생각보다 짜지도 않다고 하네요
26. ^^
'23.6.15 11:16 AM (116.111.xxx.142)출처 첨부해봅니다
https://www.instagram.com/reel/CqKrMfujWME/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==27. 순이엄마
'23.6.15 11:29 AM (222.102.xxx.110)뱃추까는거 완전 굳
28. 모모
'23.6.15 12:53 PM (223.38.xxx.164)아이구
그냥 삼베 면보 하나사세요
기름바르고 뭐고
그런거 안해도 면보 하나 깔면되는데29. 흠흠
'23.6.15 2:04 PM (125.137.xxx.69)양배추,케일 놓고 찌면
나중에 쌈으로 써도 되고 좋겠어요30. 삼베면보
'23.6.15 2:19 PM (108.41.xxx.17) - 삭제된댓글전 사이즈대로 사서 쓰고 있는데,
이게 쓰고 나서 깨끗한 물에 아무리 빨아도 제대로 빨았나 걱정스러울 때가 있어서 배추, 깻잎, 무 깔아도 된다는 방법에 홀깃하네요.
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