불고기를 쟀는데 하필 그날 파인애플도 사온거죠.
연육을 위해 파인애플 풍덩
볶는데 부서지네요.
저걸 어째요.
코스트코 고기라 양도 어마어마...
살릴방법 알려주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
파인애플 연육 부서지는 고기
.. 조회수 : 2,414
작성일 : 2023-06-14 19:10:44
IP : 59.14.xxx.159
13 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'23.6.14 7:15 PM (121.130.xxx.192) - 삭제된댓글이미 넣어버린거면 방법 없어요. ㅠㅠ
효소에 의해 단백질이 열심히 분해되고 있을듯.
그나마 지금이 가장 덜 부서질걸요.
내일이면 고기 죽이 되어있을겁니다.
지금 모두 익히시고(가열하면 효소 더이상 작용 못함) 소분해서 얼리신후 나중에 볶음밥 해드세요. ㅠㅠ2. ㄴ윗님
'23.6.14 7:21 PM (59.31.xxx.169)윗님 말씀이 맞아요.
고기 연육을 위해 파인애플 넣을 때는 정말로 아주 소량만 넣어야 해요. 예를 들어 소고기 두근에 파인애플은 마늘 한쪽 크기 정도요.3. ㅜㅜ
'23.6.14 7:22 PM (14.56.xxx.81)그거 볶음밥에 넣어도 이상해요(경험자)
그냥 버리세요4. ㅇㅇ
'23.6.14 7:24 PM (123.111.xxx.211)카레에 넣으세요 완전 진하고 맛있겠어요
5. 맞아요
'23.6.14 7:35 PM (213.89.xxx.75)고기 연육 위해서 키위 넣는데
1키로에 작은 초록 키위 5/1쪽 넣습니다.6. 그렁면
'23.6.14 7:50 PM (118.235.xxx.106)미트소스스파게티소스 만들어야
또는 카레반고기반 반반카레7. ..
'23.6.14 7:55 PM (59.14.xxx.159)일단 볶아놓고 왔어요.
8. ..
'23.6.14 7:56 PM (59.14.xxx.159)그런데 진짜 완전 부서졌어요..
이를 우째~~^9. 저장해요
'23.6.14 7:57 PM (223.39.xxx.189)고기 1kg에 키위5/1쪽
손님 초대해놓고 맛있게 한다고 키위 한개 갈아넣어서,
고기 죽 만들었어요
5/1만 넣는거였군요10. ..
'23.6.14 7:58 PM (59.14.xxx.159)제들을 카레에 넣어볼께요.
그런데 미트볼은 뭉쳐질까요?
불쌍한 고기~~11. ..
'23.6.14 8:05 PM (59.14.xxx.159)59.31님 저 고기 3근에 통조림에 들어있는
한조각의 크기만큼 넣은건 비밀이에요.12. 마늘한톨 크기
'23.6.15 12:32 AM (59.31.xxx.169) - 삭제된댓글전 소고기 두근 정도에 파인애플은 마늘 한톨 크기 파인애플 넣어요.
그것만도 충분합니다.13. 마늘 한톨 크기
'23.6.15 12:33 AM (59.31.xxx.169)전 소고기 두근 정도에 파인애플은 마늘 한톨 크기 파인애플 조각을 넣어요. 정말 조금이죠.
그것만도 충분합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1465004 | 싸이 콘서트 6 | 루시아 | 2023/06/14 | 2,487 |
| 1465003 | 얼마전 과일가게 내신다는분 계세요?? 1 | ..... | 2023/06/14 | 2,315 |
| 1465002 | 크림치즈로 뭴하지요. 6 | 크림치즈 | 2023/06/14 | 1,627 |
| 1465001 | 놀고 있는 서른살 아들, 내보내야 할까요 16 | ㅇㅇ | 2023/06/14 | 7,645 |
| 1465000 | 초4 영어 영도+ 화상 조합 어떨까요 9 | ㅌㅌ | 2023/06/14 | 2,028 |
| 1464999 | 전업 워킹맘 글에 댓글 쓰지마세요 16 | .. | 2023/06/14 | 2,958 |
| 1464998 | 예전 드라마 피아노 아시나요? 9 | .. | 2023/06/14 | 2,209 |
| 1464997 | 사냥개들 이제 시작했어요 3 | 사냣개들 | 2023/06/14 | 3,123 |
| 1464996 | 헨리는 정확히 어느나라 사람이에요? 4 | .. | 2023/06/14 | 4,531 |
| 1464995 | 이거 제가 잘못한 걸까요? 12 | .... | 2023/06/14 | 4,043 |
| 1464994 | 결혼반지 세척, 늘림할때 비용을 지불해야하나요? 4 | 신부 | 2023/06/14 | 2,531 |
| 1464993 | UFC 김동현 90평 70억원 새집으로 이사 22 | ... | 2023/06/14 | 16,720 |
| 1464992 | 조선일보가 분석한 소금값 폭등 이유.jpg 20 | .. | 2023/06/14 | 5,589 |
| 1464991 | 위로해주세요ㅜ 17 | ㅠㅠ | 2023/06/14 | 3,641 |
| 1464990 | 중국 미래의 '친중국 정권' 육성?... 시진핑, 갈라치기' 18 | ... | 2023/06/14 | 1,079 |
| 1464989 | 달걀찜기 살까요? 18 | ㅇㅇ | 2023/06/14 | 2,827 |
| 1464988 | 거북목 때문에 수건 말아서 목에 대고 주무시는 분들 11 | 배게 | 2023/06/14 | 4,482 |
| 1464987 | 후쿠시마 방류하면 타격받을 직종들 어쩌죠 11 | 걱정이다 | 2023/06/14 | 2,644 |
| 1464986 | 왜 천일염을 쟁이는지 궁금해요. 13 | 궁금 궁금 | 2023/06/14 | 5,431 |
| 1464985 | 여왕님 행차하시는데 소란스러웠나요? 5 | qaws | 2023/06/14 | 2,321 |
| 1464984 | 대형수학학원 아이들이 숙제를 안해오네요 4 | 대형 | 2023/06/14 | 2,379 |
| 1464983 | 고1엄마 방학특강 조언구합니다 7 | 고등아이 | 2023/06/14 | 1,178 |
| 1464982 | 전업이 힘들진 얺죠 32 | … | 2023/06/14 | 4,886 |
| 1464981 | 이동관은 거짓말, 허튼말 한적이 없습니다... 4 | 쩝 | 2023/06/14 | 1,495 |
| 1464980 | 까나리액젓유통기한 5 | 2k | 2023/06/14 | 1,683 |