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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치 위에 하얀거 뭔가요???

김치 조회수 : 3,863
작성일 : 2023-05-28 18:25:37
김장 김치였고 김냉에서 새통 꺼냈는데
하얀듯 누르스름한 약간 끈적이는듯한게
윗면 전체에 있어요 ㅠㅜㅜㅜ
안쪽에 들춰보니 완전 새김치 그대로인데
이게 그 골마지??라는 건가요??
그거 있는 김치만 버리고
나머지는 먹어도 되는거죠?
골마지 어쩌고 그거 같아요
이거 왜 생기는건지 아시는분 없어요?
IP : 14.5.xxx.73
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. . .
    '23.5.28 6:26 PM (112.214.xxx.126)

    골마지라고 하던데요.
    하얀색 곰팡이

  • 2. 모모
    '23.5.28 6:28 PM (222.239.xxx.56)

    골마지낀 김치는 씻어서
    들기름 에 지져드시고
    아래 김치는 잘 다독여서
    간수하시고 드시면 됩니다

  • 3. ..
    '23.5.28 6:29 PM (222.104.xxx.175)

    걷어내고 먹어요

  • 4. 김치
    '23.5.28 6:33 PM (219.249.xxx.53)

    골마지 낀 건 버려요
    원래도 안 먹는 두껍고 질긴 배추 겉잎으로 덮고
    그 건 버리죠
    늦게 먹는 김장김치는 소금으로 위 에 한 번 더 덮어야
    골마지 안 껴요
    밑 에 맛난 김치 있는 데
    뭐 하러 그 미끄덩 거리는 걸 먹어요

  • 5. 네 하얀거는
    '23.5.28 6:55 PM (14.5.xxx.73)

    먹을수가 없어요
    버리려고 씻어보니 김치색상도
    하얀점 같은것도 보이고 이상해요

  • 6. 네 하얀거는
    '23.5.28 6:56 PM (14.5.xxx.73)

    골마지 버리고
    아래김치는 위에 지금 소금 뿌릴까요?

  • 7. 초록휴식
    '23.5.28 7:17 PM (211.176.xxx.92)

    골마지 낀 것을 걷어낸 상태면 소금 뿌리지 마시고 이제부터 드시면 되는 걸로 알고 있어요

  • 8.
    '23.5.28 7:21 PM (125.132.xxx.103) - 삭제된댓글

    골마지는 인체에 해가 되지 않는다고 들어서
    저는 흔들어 씻어서 고춧가루넣고 볶아 먹었어요.

  • 9. 똥그라미
    '23.5.28 7:23 PM (175.121.xxx.73)

    다 익은 김치위에 소금 뿌리면 써서 못드세요
    저는 골마지는 안걷어내고(걷어내면 또 골마지가 생겨요)
    먹을때마다 골마지핀거 살며시 들어 속에꺼 꺼내 먹을래요

  • 10. ..
    '23.5.28 7:23 PM (39.116.xxx.172)

    골마지 낀건 식감이 너무 뭉그러져 버리고
    같은통에 있던걸 먼저 먹었어요

  • 11. 감사해요
    '23.5.28 7:29 PM (14.5.xxx.73)

    댓글님들~~~
    골마지 이거 일단 생긴거 자체가 혐짤이라…ㅠㅜ
    그냥 버리고
    아래는 소금 안치고 잘먹을게요!!

  • 12. ...
    '23.5.28 7:32 PM (112.168.xxx.69)

    골마지낀거는 버려야죠. 먹고나서 꾹꾹눌러서 공기 안들어가게 하고 위애 겉잎으로 덮어주변 돼요.

  • 13. 저도
    '23.5.28 7:33 PM (182.210.xxx.178)

    오늘 2년전 김장김치 골마지 낀 거 다 걷어내버리고
    그 아래 한포기 잘라서 볶아놨어요.

  • 14. ..
    '23.5.28 7:47 PM (116.39.xxx.162)

    다른 통에 옮겨 담으세요.

  • 15. jj
    '23.5.28 8:07 PM (121.151.xxx.247)

    김치에 골마지 낀 거 흔해요.
    위에 어떤 분이 들기름에 씻어서 볶아드라는데 그 말이 제일 용이해요.

  • 16. 고것만
    '23.5.28 9:29 PM (221.163.xxx.27)

    씻어내고 지져먹음 되는디
    아래꺼는 소금 안쳐도 상관없구요
    나쁜 균이 아니라 먹어도 돼요

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