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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간단 토마토 샐러드(?)

dd 조회수 : 5,718
작성일 : 2023-05-20 18:12:10
인스타 보다가 얻어걸린 레시피인데요
무지 간단하고 잠깐 맛을보니 괜찮아서요

토마토 세개 숭덩숭덩 자르고
(저는 토마토 한개를 총 8조각 냈어요.
토마토 크기에 따라 조각수는 달라지겠죠. )
양파 반개 채썰고
토마토+양파 섞고
올리브유 적당히 두바퀴 두르고
소금 솔솔 (티스푼으로 반스푼 정도 넣었어요)
후추 갈갈 뿌리고
바질이나 파슬리 가루 있으면 뿌려주세요
원래 레시피에는 생 바질 있으면 더 좋다고 하네요.

이렇게 섞고 냉장고에 하루 숙성하래요
전 냉장고 넣기전에 한조각 먹어봤는데 오! 나름 괜찮았어요~
IP : 121.190.xxx.189
23 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.5.20 6:13 PM (211.206.xxx.191)

    식초는 안 들어 가나요?

  • 2. dd
    '23.5.20 6:14 PM (121.190.xxx.189)

    네! 식초는 안넣었어요.
    매실액 있으면 넣어도 괜찮겠다 싶네요.

  • 3. ㅁㅇㅁㅁ
    '23.5.20 6:26 PM (125.178.xxx.53)

    기본샐러드네요
    거기다 로메인같은 샐러드채소 좀 썰어넣고
    견과류나 닭가슴살 같은것도 있음넣고
    치즈있음 좀 넣고
    올리브도 좀 썰어넣고
    그때그때 있는재료 추가하며 돌려먹는거죠

    발사믹식초도 있음 좀 넣어도되고

  • 4. ...
    '23.5.20 6:32 PM (223.33.xxx.214)

    간단하고 맛있겠어요

  • 5. 어?
    '23.5.20 6:34 PM (223.38.xxx.237)

    특별한 레시피는 아니에요.
    전 상추 양파 토마토 좋아해서 쌀때 박스째 사놓고
    전부 털어 넣어요.
    여기다 식빵 에프에 바짝 구워 깍둑썰기로 넣어보세요.
    되게 맛있어요.
    견과류 있으면 넣고
    계란 있으면 삶아 넣고
    튀김류(텐더, 돈까스 등등)나 비엔나류 아무거나 조금 넣으면
    진짜 맛 있어요.
    올리브+후추+소금
    만 있어도 되는데
    소금대신 케찹 조금 넣어도 달콤시큰해서 맛나요.

  • 6. 상추는
    '23.5.20 6:35 PM (223.38.xxx.237)

    꼭 로메인 아니어도 됩니다.
    적상추 꽃상추 청상추 아무거나 다 가능..

  • 7. 토마토마리네이드
    '23.5.20 6:42 PM (1.229.xxx.73)

    방울토마토로 많이 해 먹는
    토마토마리메이드

  • 8. ...
    '23.5.20 6:45 PM (119.69.xxx.167)

    기본적인거네요ㅎㅎ

  • 9. 여기에
    '23.5.20 6:46 PM (58.234.xxx.21)

    정재형은 식초랑 레몬즙도 넣더라구요

  • 10. 질문이요
    '23.5.20 7:08 PM (175.114.xxx.210)

    후추 넣은것과 안넣은것 맛의 차이가 많이 날까요?

  • 11. 하룻밤
    '23.5.20 7:12 PM (211.227.xxx.146)

    재우기~
    저만 몰랐군요 ㅎ
    해볼게요 감사합니다~^^

  • 12. 발사믹추가
    '23.5.20 7:18 PM (58.125.xxx.11)

    바질없으면 샐러리도 좋아요 잎과 줄기 모두

  • 13. ...
    '23.5.20 7:19 PM (49.161.xxx.218)

    토마토샐러드
    토마토 양파 상추0
    마침 바질올리브 지난주 독일여행가서 사왔는데
    해먹을께요

  • 14. dd
    '23.5.20 7:35 PM (121.190.xxx.189)

    기본이었군요 ㅎ 전 몰랐어서..
    두루두루 응용할수 있어서 좋은것 같아 소개했어요.
    하루 재우라고 했는데 전 그냥 샐러드 채소 조금 넣고 삶은달걀 두개 잘라넣고 토마토샐러드 섞어서 먹으니 좋더라구요
    이제 이걸로 점심 도시락 싸가지고 다니려구요.

  • 15. ...
    '23.5.20 7:48 PM (223.62.xxx.88)

    이 샐러드의 포인트는 하루 숙성하는 건가요?
    그냥 먹는거랑 맛이 좀 다르려나요?

  • 16. ㅁㅇㅁㅁ
    '23.5.20 7:51 PM (125.178.xxx.53)

    후추갈아넣으면 맛이 업돼죠
    허브도 좀넣음 좋고요

  • 17. ^^
    '23.5.20 7:52 PM (39.114.xxx.84)

    토마토샐러드 냉장고에서 숙성하기
    참고할께요

  • 18. ㅇㅌ
    '23.5.20 8:14 PM (112.187.xxx.52)

    거기테 오이 작게 깍둑 썰어 같이 숙성하세요. 전 발사믹식초도 넣어요.

    숟가락으로 퍼먹는 나를 발견하게 될거에요. (다이어트에 좋음)

  • 19. 눈이사랑
    '23.5.20 10:00 PM (180.69.xxx.33)

    토마토 샐러드 도시락 좋네요

  • 20. ㅁㅁㅁㅁ
    '23.5.20 10:20 PM (182.214.xxx.164)

    토마토 기본 샐러드 좋아요

  • 21. 설탕과 소금
    '23.5.20 11:07 PM (175.121.xxx.73) - 삭제된댓글

    울엄마는(지금 살아계셨다면 102세) 토마토랑 양파 들깻잎,풋고추
    이런저런 채소들을 되는대로 넣고 소금 한꼬집,고춧가루 뿌린듯만듯
    손으로 들들 무쳐 드셨어요
    그때 저도 옆에서 먹었는데 어릴땐 참 맛도 없더니
    어른되니 먹겠더라구요
    입맛 없을때 배추 걷절이 무치듯 그렇게 토마토 샐러드?
    저는 자주 먹어요

  • 22. 비슷해요
    '23.5.21 10:45 AM (180.69.xxx.54)

    그런데 저는 하자마자 바로 먹으니 이거 만들면서 바로 먹어 드실것도 해 먹어 보세요. 샐러드류 안 먹는 울 가족들 모두 나중에 국물까지 떠 먹는 여름용 주3-4일은 해 먹습니다.
    기본은 양파 오이 토마토 썰어 넣고 소금 올리브유 둘러서 하자 마자 바로 먹습니다. 혹여 냉장고에 자고 있는 파프리카 있음 같이 넣어요.

  • 23. 파란들꽃
    '23.5.27 10:48 PM (218.153.xxx.158)

    토마토샐러드 감사합니다

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